【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
发酵法生产花生四烯酸的方法,其特征是: 首先利用麸皮,加水煮沸,加入葡萄糖和KH↓[2]PO↓[4],培养出种子培养基;采用产花生四烯酸的普通被孢霉保藏菌种,制成孢子悬液,继续扩大培养,获得发酵法生产花生四烯酸的种子扩大培养基; 黄豆加 水,浸泡、煮沸,降温至60℃后,加入a-淀粉酶和糖化酶,保温、过滤,得黄豆糖化液; 在黄豆糖化液中,加入酵母粉,牛肉膏,NaNO↓[3]和KH↓[2]PO↓[4],调节pH为6.0-6.4,配制成发酵培养基; 在发酵培养基中,加入的种子 培养基形成混合培养基进行发酵培养,发酵结束后,抽滤、烘干至恒重、粉碎,石油醚抽提油脂,再经分离纯化油脂得花生四烯酸纯品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:江斌,吴松刚,黄建忠,
申请(专利权)人:厦门金达威集团股份有限公司,内蒙古金达威药业有限公司,
类型:发明
国别省市:92[中国|厦门]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。