一种膏状复合调味料制造技术

一种膏状复合调味料，其组分和重量份数为：鸡肉膏5-15份、味精15-45份、I+G0.1-0.9份、食盐5-15份、鸡肉香精0.2-0.8份、葡萄糖浆10-30份、纯净水10-40份。本发明专利技术营养丰富、口感好、集鸡肉精和味精的鲜味于一体，采用鸡肉膏为主原料，提高了调味料的溶解性，调味功能强，并且在使用时能耐高温、耐熬煮。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：兰宏杰，
申请(专利权)人：天津市兰氏调味品有限公司，
类型：发明
国别省市：