【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种油脂用抗氧化保鲜剂,其特征在于该保鲜剂包括柠檬酸、维生素E和酒槽提取物,其中以质量百分含量计,柠檬酸的含量为5.8?6.28%、维生素E的含量为31.25?36.23%、酒糟提取物的含量为58.0?62.5%。
【技术特征摘要】
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