【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种果汁的加工方法,具体来说涉及。
技术介绍
苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品,也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁.这可以减少心脏病和动脉硬化的几率.不溶性纤维可以嵌入肠道,随后和水一起清洁消化道,促进食物消化.苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。苹果汁可以预防心脏病。可以降低LDL值和胆固醇含量。此外苹果里有大量的钾,可以减轻关节炎、风湿症状.喝苹果汁也可以清洁肝、肾,还是低热量饮品,时间长了,还可以减少肝脏或肾脏疾病。但是现有技术中苹果汁的加工方法存在以下问题,加工方法复杂,这在一定程度上提高了苹果汁的生产成本,并且苹果汁的保存时间较短,这在一定程度上影响了消费者的购买和饮用,因此,迫切的需要一种新的方法来解决上述技术问题。
技术实现思路
本专利技术正是针对现有技术中存在的技术问题,提供一种方法操作简单、成本较低,并且保质期较长的苹果汁加工方法。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案如下:,其特征在于,所述方法包括以下步骤:1)选果;2)清洗,3)修整,4)破碎,5)榨汁,6)加热,7)匀汁,8)澄清过滤,9)调和,10)装罐,11)密封,杀菌。作为本专利技术的一种改进,所述步骤I选果为剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。作为本专利技术的一种改进,所述破碎为,用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。作为本专利技术的一种改进,所述榨汁,用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。作为本专利技术的一种改进,所述加热为,榨出的苹果汁不宜存放,立即用夹层锅或管式消 ...
【技术保护点】
一种苹果汁加工方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:1)选果;2)清洗,3)修整,4)破碎,5)榨汁,6)加热,7)匀汁,8)澄清过滤,9)调和,10)装罐?,11)密封,杀菌。
【技术特征摘要】
1.一种苹果汁加工方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:1)选果;2)清洗,3)修整,4)破碎,5)榨汁,6)加热,7)匀汁,8)澄清过滤,9)调和,10)装罐,11)密封,杀菌。2.根据权利要求1所述的苹果汁加工方法,其特征在于,所述步骤I选果为剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。3.根据权利要求1所述的苹果汁加工方法,其特征在于,所述破碎为,用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。4.根据权利要求1或2或3所述的苹果汁加工方法,其特征在于,所述榨汁,用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。5.根据权利...
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