一种积累乙酰氨基葡萄糖重组枯草芽孢杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种积累乙酰氨基葡萄糖重组枯草芽孢杆菌及其应用，属于遗传工程领域。本发明专利技术是以枯草芽孢杆菌（Bacillus?subtilis?168）作为表达宿主，通过过量表达来源于酿酒酵母（Saccharomyces?cerevisiaeS288C）的氨基葡萄糖乙酰化酶编码基因（GNA1），加强氨糖合成途径，得到了积累乙酰氨基葡萄糖枯草芽孢杆菌基因工程菌，产量达到115mgL，为进一步代谢工程改造枯草芽孢杆菌生产氨基葡萄糖奠定了基础。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种积累乙酰氨基葡萄糖重组枯草芽孢杆菌及其应用，属于遗传工程领域。
技术介绍
乙酰氨基葡萄糖是生物体内的一种单糖，广泛存在于细菌、酵母、霉菌、植物以及动物体内。在人体中，乙酰氨基葡萄糖是糖胺聚糖二糖单元的合成前体，其对修复和维持软骨及关节组织功能具有重要作用。因此，乙酰氨基葡萄糖被广泛作为药物和营养膳食添加来治疗和修复关节损伤。此外，乙酰氨基葡萄糖在化妆品和制药领域也具有诸多应用。目前，乙酰氨基葡萄糖主要采用酸解虾壳或蟹壳中甲壳素生产，此方法产生的废液对环境污染较为严重，而且得到的产品易引起过敏反应，不适宜海鲜过敏的人群服用。枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)是一种被广泛用作食品酶制剂及重要营养化学品的生产宿主，其产品被FDA认证为“generally regarded as safe” (GRAS)安全级别。 因此，运用代谢工程手段构建重组枯草芽孢杆菌是生产食品安全级乙酰氨基葡萄糖的有效途径。然而，枯草芽孢杆菌中氨糖代谢途径调控严密，并不会形成氨糖的积累。如何改造枯草芽孢杆菌中氨糖代谢途径是一个值得深入探讨的问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种积累乙酰氨基葡萄糖重组枯草芽孢杆菌，其特征是含有外源的氨基葡萄糖乙酰化酶编码基因GNA1。

【技术特征摘要】
1.一种积累乙酰氨基葡萄糖重组枯草芽孢杆菌，其特征是含有外源的氨基葡萄糖乙酰化酶编码基因GNAl。2.权利要求1所述的重组枯草芽孢杆菌，其特征是乙酰化酶编码基因为酿酒酵母来源，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。3.权利要求1所述的重组枯草芽孢杆菌，其特征在于氨基葡萄糖乙酰化酶编码基因克隆于重组表达载体上。4.权利要求1所述重组枯草芽孢杆菌的构建方法，其特征在于包括如下步骤O构建重组质粒克隆酿酒酵母的氨基葡萄糖乙酰化酶编码基因GNAl，连接到重组表达质粒上；2)构建产乙酰...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈坚，堵国成，刘龙，李江华，刘延峰，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：