一种干酪乳杆菌及其在饲料发酵中的应用制造技术

技术编号:8590023 阅读:226 留言:0更新日期:2013-04-18 03:20
本发明专利技术涉及一种干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei)Hzd-lc-002,保藏号为:CGMCC?No.6929,它可以用在发酵饲料以及微生态制剂,可以防治多种动物病害。本发明专利技术的优势是:干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei)Hzd-lc-002有较强的耐酸性,可以在pH值为2的条件下缓慢生长;具有较强的耐高温能力,在85℃高温条件下保持10min,存活率仍能达到80%;可以进行高密度培养,活菌数能达到4.5×1010个/mL;对多种抗生素具有耐受性,尤其对国家规定允许使用的阿散酸、硫酸粘杆菌素具有较强的耐受力;可以加快畜禽消化吸收,加快生长速度,降低料肉比,减少养殖成本;可以预防幼禽疾病,降低死亡率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及菌株,特别涉及一种干酪乳杆菌及其在饲料发酵中的应用
技术介绍
益生菌是一类有益于人体健康的活性微生物食品原料,目前常用的益生菌有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两大类,与干酪乳杆菌一起被称为“健康三益菌”。目前我国对干酪乳杆菌的研究还不多,而干酪乳杆菌在发酵饲料中的研究更是欠缺。干酪乳杆菌作为益生菌的一种,能够耐受有机体的防御机制,其中包括口腔中的酶、胃液中低PH值和小肠的胆汁酸等。干酪乳杆菌进入肠道后可大量存活,起到调节肠内菌群平衡、促进消化吸收等作用。同时,干酪乳杆菌能促进细胞分裂,产生抗体免疫,增强机体免疫及预防癌症和抑制肿瘤生长等功能;干酪乳杆菌对其宿主营养、免疫、防病等具有显著的益生功效,越来越成为人们研究、开发的焦点,对干酪乳杆菌的研究以及用其开发功能性制品具有重要意义。
技术实现思路
针对现有技术中存在的缺陷,本专利技术的目的在于提供一株用于发酵饲料的干酪乳杆菌。该干酿乳杆菌(Lactobacillus casei)Hzd-lc_002,已于2012年12月3日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,地址北京市朝阳区大屯路,中国科学院微生物研究所,保藏号为=本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种一种干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei),其特征在于所述干酪乳杆菌为干酪乳杆菌(Lactobacillus?casei)Hzd?lc?002,保藏号为:CGMCC?No.6929。

【技术特征摘要】
1.一种一种干酪乳杆菌(Lactobacillus casei),其特征在于所述干酪乳杆菌为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei) Hzd-lc-0...

【专利技术属性】
技术研发人员:栾锦涛陈继伟黄玲玲张盼盼
申请(专利权)人:青岛海中大生物科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:

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