新颖的拟干酪乳杆菌菌株制造技术

本发明专利技术的主要目的在于提供一种有效手段，用以促进生物体中(特别是人类体内)的多胺合成。披露了一种具有促进生物体中多胺生产活性的拟干酪乳杆菌。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及具有促进生物体中多胺生产活性的新颖的拟干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)菌株(菌株WON0604：FERM BP-11468)，连同其应用以及相关技术。
技术介绍
多胺是具有两个或更多个伯氨基团的脂族烃的通用名称。多胺的典型实例包括腐胺、亚精胺、精胺等。多胺在所有生物体的细胞内进行合成，并且参与细胞分化或细胞增殖。除这些活性之外，最近有报道称多胺具有各种有益的生理活性，包括：抗衰老作用(非专利文献1)、延迟动脉硬化进展的活性(非专利文献2)、抑制急性及慢性炎症的活性(非专利文献3)、降低中性脂肪的活性、缓解胰岛素抵抗性的活性、抗肥胖活性、降低胆固醇水平的活性、提高基础代谢的活性(非专利文献4)、以及抗过敏活性(非专利文献5)。所有动物(包括人类)中均会发生多胺生物合成，但是，这种合成能力会随着老化而降低。因此，为了一生都能享受到多胺所带来的有益生理活性，有关外部给予或摄取多胺、或者活化生物体内多胺合成能力的探讨一直在进行着。迄今，已经提出若干种含有多胺的食物和饮品。例如，专利文献1披露了含有从各种植物源/动物源的原料中提取的多胺的食物和饮品。预期这类食物和饮品能促进生物体(特别是人类)中的多胺合成，并且由此提供前述的各种有益的生理活性，如抗衰老作用、延迟动脉硬化进展的活性、抑制急性及慢性炎症的活性、降低中性脂肪的活性、缓解胰岛素抵抗性的活性、抗肥胖活性、降低胆固醇水平的活性、提高基础代谢的活性、或抗过敏活性。此外，预期这类食物和饮品能够发挥如下作用，例如，对与上述生理活性相关的生物标志等的改善、维持或体内平衡、或者对疾病进展的预防。引用列表专利文献专利文献1：JP 2010-263816A非专利文献非专利文献1：艾森伯格(Eisenberg)T.等人，自然细胞生物学(Nat Cell Biol)2009；11(11):1305-1314非专利文献2：索达(Soda)K.，医学假说(Med.Hypotheses)，2010；75(3):299-301非专利文献3：拉吉谢蒂(Lagishetty)C.V.等人，印度药理学杂志(Indian J.Pharmacol.)2008；40(3):121-125非专利文献4：科波宁(Koponen)T.等人，氨基酸(Amino Acids)2012；42(2-3):427-40。非专利文献5：皮埃伦(Peulen)O.等人，公共健康营养(Public Health Nutr.)1998；1(3):181-184专利技术概述技术问题本专利技术所要达到的目的是提供一种有效手段，用以促进生物体(特别是人类生物体内)内的多胺合成。问题的解决方案为了达到上述目的，本专利技术的诸位专利技术人发现：在属于拟干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)的微生物之中，存在能够促进人类或动物生物体内多胺生产的微生物。本专利技术的诸位专利技术人发现：这种微生物在小肠中具有促进多胺生产的活性，连同降低肝脏中性脂肪的活性和/或促进能量代谢的活性。本专利技术的代表性实例在以下进行详述。项目1.拟干酪乳杆菌菌株WON0604(FERM BP-11468)。项目2.根据项目1所述的拟干酪乳杆菌菌株WON0604，其进一步具有降低肝脏中性脂肪的活性。项目3.根据项目1或2所述的拟干酪乳杆菌菌株WON0604，其进一步具有促进能量代谢的活性。项目4.一种组合物，该组合物中已添加有根据项目1至3中任一项所述的拟干酪乳杆菌菌株WON0604。项目5.根据项目4所述的组合物，其中该组合物是多胺生产促进剂。项目6.一种试剂，该试剂用于预防或治疗选自下组的至少一种疾病，该组由以下各项组成：脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎、以及肝硬变，该试剂包含根据项目2所述的拟干酪乳杆菌。项目7.一种用于降低肝脏中性脂肪的试剂，该试剂包含根据项目2所述的拟干酪乳杆菌。项目8.一种用于促进需要多胺生产增强的人类中多胺生产的方法，该方法包括向该人类给予根据项目1至3中任一项所述的拟干酪乳杆菌菌株WON0604。项目9.一种用于治疗或缓解脂肪肝患者的方法，该方法包括向该脂肪肝患者给予根据项目2所述的拟干酪乳杆菌菌株WON0604。项目10.根据项目2所述的拟干酪乳杆菌用于生产预防和/或治疗脂肪肝的试剂的用途。专利技术的有益效果本专利技术的拟干酪乳杆菌菌株WON0604(FERM BP-11468；该菌株在下文中也可称为“本专利技术的微生物”)具有促进人类或其他动物的生物体内多胺生产的活性。在本专利技术中，该活性被称为“促进多胺生产的活性”。通过利用本专利技术的微生物(例如，经由摄取或给药)，有可能促进人类或动物生物体内的多胺生产。因此，本专利技术能够有效地使人类或动物享受到多胺所带来的有益生理活性(例如，抗衰老作用、延迟动脉硬化进展的活性、抑制急性及慢性炎症的活性、降低中性脂肪的活性、缓解胰岛素抵抗性的活性、抗肥胖活性、降低胆固醇水平的活性、提高基础代谢的活性、抗过敏活性、和/或免疫刺激活性等)。此外，本专利技术的微生物具有降低肝脏中性脂肪的活性。因此，通过利用本专利技术的微生物，有可能降低肝脏中性脂肪水平(例如，肝脏中累积的中性脂肪的量)。本专利技术的微生物对于维持或改善肝脏脂质代谢、或者预防或治疗脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎(NASH)、和/或肝硬变是有效的。此外，预期本专利技术的微生物具有预防这些疾病发展成肝癌的作用、或者具有预防心血管疾病发展的作用。本专利技术的微生物具有促进生物体中能量代谢的活性。因此，利用本专利技术的微生物对于维持人类或动物的健康是有用的，包括抑制体重增加、抑制肥胖、降低体脂肪、降低内脏脂肪、和/或预防代谢性综合征。此外，预期本专利技术的微生物具有改善或维持与上述生理活性相关的生物标志的作用。此外，由于本专利技术的微生物属于已经应用于食品领域中的拟干酪乳杆菌，因此相信本专利技术的微生物作为食品组合物的添加剂是足够安全的。因此很明显地，本专利技术的微生物适用于人类或其他动物的食物和饮品和/或药物制剂的领域中。实施方案的说明1.微生物1-1.促进多胺生产的活性本专利技术的微生物具有促进多胺生产的活性。如上所述，“促进多胺生产的活性”是促进人类或其他动物的生物体内多胺生产的作用。在本专利技术中使用的“多胺”一般是具有两个或更多个伯氨基团的脂族烃的统称，其是被认为是多胺的一种物质。多胺的实例包括腐胺、亚精胺以及精胺。本专利技术的微生物的促进多胺生产的活性促进至少一种或两种、更优选地是所有种类的多胺的生产。其中多胺生产(即，生物体内的多胺合成)通过本专利技术的微生物得到促进的细胞、组织、及器官不受具体的限制。器官的实例包括口腔、食道、胃、十二指肠、盲肠、小肠、以及大肠，这些器官是是经口服给予微生物能够直接发挥效应的器官。特别优选的是小肠。可以利用已知的分析技术来测定本专利技术的微生物促进多胺生产的活性。具体地说，可以利用模式动物(例如，小鼠)以如下方式来测定本专利技术的微生物的促进多胺生产的活性。更确切地说，用本专利技术的微生物喂食小鼠一段时期之后，将它们的内脏组织分离，并测定这些组织中的多胺量。此外，将所测定的多胺量与分离自未用本专利技术的微生物喂食的小鼠的内脏组织中的多胺量进行比较，由此测定因本专利技术的微生物所导致的相对增加。在该测量中，用于多胺量测定的样本本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种拟干酪乳杆菌菌株WON0604(FERM BP‑11468)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.03.24 JP 2014-0600101.一种拟干酪乳杆菌菌株WO...

【专利技术属性】
技术研发人员：池永武，野田恒行，田尻义人，野口洋树，上田敦史，甲田哲之，
申请(专利权)人：大塚制药株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP