【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于茶饮料领域，特别是涉及。
技术介绍
柚子含有糖类、维生素BI、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84. 8克、蛋白质0. 7克、脂肪0. 6克、碳水化合物12. 2克、热量57千卡、粗纤维0. 8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0. 9毫克、胡萝卜素0. 12毫克、硫酸素0. 07晕克、核黄素0. 02晕克、尼克酸0. 5晕克、抗坏血酸41晕克。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。但对柚子功效进行综合利用的产品却少之又少。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述问题，提供。为了实现上述目的本专利技术的技术方案是，该方法经过下列步骤 (1)原材料及辅助材料选取熟柚子I只，洋槐蜜、食盐、冰糖； (2)清洗将柚子浸泡在60-65°C的食盐水中，对柚子进行清洗待用； (3)加工将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，用刀子慢慢的刮，刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块； (4)热处理放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮10-15分钟，待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤，由大火转至小火，30-35分钟后，...
【技术保护点】
一种柚子洋槐蜜茶及其制作方法，其特征在于：该方法经过下列步骤：(1)原材料及辅助材料选取：熟柚子1只，洋槐蜜、食盐、冰糖；(2)清洗：将柚子浸泡在60?65℃的食盐水中，对柚子进行清洗待用；(3)加工：将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，用刀子慢慢的刮，刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，?柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块；(4)热处理：放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮10?15分钟，待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤，由大火转至小火，30?35分钟后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，待水分耗干即可关火，放凉之后加入适量洋槐蜜，装瓶完成制作。
【技术特征摘要】
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