一种蜂蜜的制作方法技术

本发明专利技术涉及一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤：将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2~1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。将果蔬与中药配伍，结合蜂蜜使各组分的有效成分得到充分发挥，营养均衡，功效多样，对蜂蜜的营养成分起到一个有益的补充作用，与普通蜂蜜相比，其营养保健功效更丰富、更全面，本发明专利技术制备工艺简单，所制得的蜂蜜具有提高人体免疫力、清除自由基、美容养颜、改善大脑功能、减轻静脉曲张和清热解毒的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蜂蜜领域，具体涉及一种蜂蜜的制作方法。
技术介绍
蜂蜜是蜜蜂从植物的花当中采得的一种混合物，口感甜蜜，在蜂蜜当中除了葡萄糖、果糖等糖类之外也含有很多对人体有益的功能性成分，例如各种机体所需的维生素，对人身体有益处的矿物质和丰富的氨基酸。蜂蜜中含有与人体血清当中含量相近的多种无机盐、维生素、矿物质、有机酸和各种有益健康的微量元素。随着人们生活水平的提高，对于蜂蜜的功能性要求越来越高，市场上的蜂蜜品种单一，功能性不强，具有保健功能的蜂蜜存在着制作过程繁琐，工艺复杂的问题，因此，有必要专利技术一种制备工艺简单，可实现蜂蜜功能多样化的蜂蜜制备方法。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供一种制备工艺简单，可实现蜂蜜功能多样化的蜂蜜的制作方法。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤：（1）将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2~1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。所述的果蔬粉包括石榴籽5~8份、葡萄籽4~7份、干柠檬3~5份、胡萝卜7~9份、菠菜9~13份和芹菜3~5份；所述的中药粉包括桑葚8~12份、玫瑰花6~9份、甘草5~11份和黄芩6~12份。所述的果蔬粉的制备方法包括以下步骤：（1）将石榴籽和葡萄籽洗净，干燥，然后加入干柠檬研磨，过100~200目筛，得到水果粉；（2）将胡萝卜、菠菜和芹菜洗净，将胡萝卜、菠菜和芹菜晒干，粉碎，过100目筛，得到蔬菜粉，将蔬菜粉与水果粉进行混合得到果蔬粉。所述的中药粉的制备方法为：将桑葚、玫瑰花、甘草和黄芩洗净，晒干，粉碎，过80~200目筛，得到中药粉。桑椹：甘、酸，寒。归心、肝、肾经。滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。玫瑰花：甘、微苦，温。归肝、脾经。行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。甘草：甘，平。归心、肺、脾、胃经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。黄芩：苦，寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。用于湿温、暑湿，胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。本专利技术具有如下的积极效果：将果蔬与中药配伍，结合蜂蜜使各组分的有效成分得到充分发挥，营养均衡，功效多样，对蜂蜜的营养成分起到一个有益的补充作用，与普通蜂蜜相比，其营养保健功效更丰富、更全面，本专利技术制备工艺简单，所制得的蜂蜜具有提高人体免疫力、清除自由基、美容养颜、改善大脑功能、减轻静脉曲张和清热解毒的作用。具体实施方式实施例一一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤：（1）将果蔬粉13份和中药粉9份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2的比例进行混合，然后加入质量分数为5%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。果蔬粉包括石榴籽5份、葡萄籽4份、干柠檬3份、胡萝卜7份、菠菜9份和芹菜3份；中药粉包括桑葚8份、玫瑰花6份、甘草5份和黄芩6份。果蔬粉的制备方法包括以下步骤：（1）将石榴籽和葡萄籽洗净，干燥，然后加入干柠檬研磨，过200目筛，得到水果粉；（2）将胡萝卜、菠菜和芹菜洗净，将胡萝卜、菠菜和芹菜晒干，粉碎，过100目筛，得到蔬菜粉，将蔬菜粉与水果粉进行混合得到果蔬粉。中药粉的制备方法为：将桑葚、玫瑰花、甘草和黄芩洗净，晒干，粉碎，过200目筛，得到中药粉。实施例二一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤：（1）将果蔬粉18份和中药粉12份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为8%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。果蔬粉包括石榴籽6份、葡萄籽5份、干柠檬4份、胡萝卜8份、菠菜11份和芹菜4份；中药粉包括桑葚9份、玫瑰花7份、甘草8份和黄芩8份。果蔬粉的制备方法包括以下步骤：（1）将石榴籽和葡萄籽洗净，干燥，然后加入干柠檬研磨，过100目筛，得到水果粉；（2）将胡萝卜、菠菜和芹菜洗净，将胡萝卜、菠菜和芹菜晒干，粉碎，过100目筛，得到蔬菜粉，将蔬菜粉与水果粉进行混合得到果蔬粉。中药粉的制备方法为：将桑葚、玫瑰花、甘草和黄芩洗净，晒干，粉碎，过200目筛，得到中药粉。实施例三一种蜂蜜的制作方法，包括以下步骤：（1）将果蔬粉20份和中药粉18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品。果蔬粉包括石榴籽8份、葡萄籽7份、干柠檬5份、胡萝卜9份、菠菜13份和芹菜5份；中药粉包括桑葚12份、玫瑰花9份、甘草11份和黄芩12份。果蔬粉的制备方法包括以下步骤：（1）将石榴籽和葡萄籽洗净，干燥，然后加入干柠檬研磨，过100目筛，得到水果粉；（2）将胡萝卜、菠菜和芹菜洗净，将胡萝卜、菠菜和芹菜晒干，粉碎，过100目筛，得到蔬菜粉，将蔬菜粉与水果粉进行混合得到果蔬粉。中药粉的制备方法为：将桑葚、玫瑰花、甘草和黄芩洗净，晒干，粉碎，过80目筛，得到中药粉。将果蔬与中药配伍，结合蜂蜜使各组分的有效成分得到充分发挥，营养均衡，功效多样，对蜂蜜的营养成分起到一个有益的补充作用，与普通蜂蜜相比，其营养保健功效更丰富、更全面，本专利技术制备工艺简单，所制得的蜂蜜具有提高人体免疫力、清除自由基、美容养颜、改善大脑功能、减轻静脉曲张和清热解毒的作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂蜜的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2~1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品；所述的果蔬粉包括石榴籽5~8份、葡萄籽4~7份、干柠檬3~5份、胡萝卜7~9份、菠菜9~13份和芹菜3~5份；所述的中药粉包括桑葚8~12份、玫瑰花6~9份、甘草5~11份和黄芩6~12份。

【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将果蔬粉13~20份和中药粉9~18份进行混合，然后放入紫砂锅中武火煮沸，文火煎煮3~4个小时，去渣留液，得到混合液；（2）将得到的混合液减压浓缩至相对密度为1.2~1.3，干燥，粉碎，得到混料细粉；（3）将得到的混合细粉与蜂王浆以1:2~1:3的比例进行混合，然后加入质量分数为5~10%的维生素E，搅拌均匀，灭菌，制得成品；所述的果蔬粉包括石榴籽5~8份、葡萄籽4~7份、干柠檬3~5份、胡萝卜7~9份、菠菜9~13份和芹菜3~5份；所述的中药粉包括桑葚...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈亚杰，
申请(专利权)人：陈亚杰，
类型：发明
国别省市：河南;41