【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种凉茶,尤其涉及。
技术介绍
凉茶是将药性寒凉、功用利湿和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季 人体内的暑气、湿气或冬日干燥引起的疮痈肿痛等疾病。目前市面上的凉茶品种比较多,有很多中草药可以做出清热解毒,消暑利湿、生津 止渴的凉茶、为人民的生活带来很大的方便。但是不足的是,市场上具有降火功能的凉茶较少,或者其制作方法比较困难。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种操作简便、便于普及的降火凉茶的制作方法。为解决上述技术问题,本专利技术提供,其特征在于该方法 包括选取原材料,所述原材料包括茶叶、橘子皮和苦瓜;榨汁,将苦瓜清洗干净,切碎在榨汁机中榨得苦瓜汁;浸泡,将茶叶和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在温度为90-100°C矿泉水中,浸泡时 间为3-5小时;混配,将浸泡有茶叶和橘子皮的矿泉水过滤至容器中,冷却之后,加入苦瓜汁、蜂蜜水, 矿泉水、苦瓜汁、绿豆汁和蜂蜜水的重量份比为6:2:2 1 ;冷藏,真空密封冷藏6-8小时。所述浸泡中采用95°C的水,浸泡4小时。所述真空冷藏的时间为7小时。所述原材料中还包括食用盐。与现有技术相比,本 ...
【技术保护点】
一种降火凉茶的制作方法,其特征在于:该方法包括:选取原材料,所述原材料包括茶叶、橘子皮和苦瓜;榨汁,将苦瓜清洗干净,切碎在榨汁机中榨得苦瓜汁;浸泡,将茶叶和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在温度为90?100℃矿泉水中,浸泡时间为3?5小时;混配,将浸泡有茶叶和橘子皮的矿泉水过滤至容器中,冷却之后,加入苦瓜汁、蜂蜜水,矿泉水、苦瓜汁、绿豆汁和蜂蜜水的重量份比为6:2:2:1;冷藏,真空密封冷藏6?8小时。
【技术特征摘要】
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