一种银杏叶提取工艺及银杏普洱生茶的加工方法技术

本发明专利技术公开了一种银杏叶提取工艺及银杏普洱生茶的加工方法，其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁，再与普洱生茶一起配制而成的银杏普洱生茶，银杏叶浓缩汁与普洱生茶的质量比为1：20～30。其方法是：按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到普洱生茶上，让其充分吸附均匀，经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下，经真空包装得银杏普洱生茶产品；其方法还可以将普洱生茶碾碎成10～30目碎末，按比例与银杏叶汁配合，用袋泡茶包装纸装成每袋2.5～5.0g的袋泡银杏普洱生茶产品。本发明专利技术产品的特点是选用普洱生茶为茶基原料，具有助消化、增强食欲、醒酒、减肥、祛风解毒、清头目等功效，能够满足人们有选择的应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种银杏叶的提取和银杏普洱生茶的加工方法，尤其是一种银杏叶的提取工艺及银杏普洱生茶的加工方法。
技术介绍
银杏叶的医药保健价值已被国内外学者所揭示，银杏叶含有20多种黄酮类化合物，其含量在总提取物中大于24%，主要有银杏双酮(Cinkgetin)、异银杏双黄酮(Soginkgetin)、白果黄素(Bilobetin)。银杏叶中还含有職内酯类化合物,二職内酯主要有银杏内酯(Ginkgolide) A、B、C、M、J等,倍半職内酯即白果内酯(Bilobalide)。此外,还含有酚类、25种有益元素、17种氨基酸、生物碱等。现代研究具有改善心脑血管功能、平喘、扩张冠脉、抗心肌缺血、扩张血管、降压、抗血小板活化因子、抑制血小板聚集、延缓衰老、增强免疫功能、改善学习记忆功能、抗炎、保肝、降血酯、抗癌等作用。现代应用被作为冠心病、脑卒中、高脂血症、糖尿病、支气管哮喘、慢性气管炎等疾病的治疗剂，效果明显(沈映君，等 中药药理学 人民卫生出版社，2006，1040-1047)。目前国内外医药科学家们的临床实验已证明，银杏叶保健茶是治疗脑血管和心血管动脉硬化、高血压、糖尿病、老年性痴呆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张奎昌，张志年，张琪悦，张清悦，
申请(专利权)人：徐州绿之野生物食品有限公司，张志年，
类型：发明
国别省市：