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一种罗汉果黄酒生产工艺制造技术

技术编号:5963916 阅读:288 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种罗汉果黄酒的生产工艺,其特征在于在黄酒生产原料中加入罗汉果进行发酵。生产的罗汉果黄酒具有独特的甘香,色泽鲜艳,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
1.罗汉果黄酒生产工艺,其特征在于在黄酒生产过程中的原料中加入罗汉果进行发酵,清酒进行过滤,得到滤液再进行灭菌灌装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:施凤芬
申请(专利权)人:施凤芬
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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