一种蜂蜜柚子茶及其制作方法技术

技术编号:4302615 阅读:345 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种蜂蜜柚子茶,在100重量份的糖柚皮中加入下述原料及其重量份配比制成:20份白糖、10份蜂蜜、56份纯净水、1份果胶、0.074份柠檬酸、0.05份苹果酸、0.00002份VC以及香精,糖柚皮由柚子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1∶1.4∶0.6饯制而成。本发明专利技术用于采用了经过反复试验而确定使用的原材料种类以及所占比例,使用特别的工艺流程,使得本发明专利技术蜂蜜柚子茶比其他柚子果茶具有更好的口感、更好的外观形象以及能够延长其保存期。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蜂蜜柚子茶,其特征在于:在100重量份的糖柚皮中加入下述原料及其重量份配比为:白糖20份蜂蜜10份纯净水56份果胶1份柠檬酸0.074份苹果酸0.05份VC0.00002份香精0.0002份所述糖柚皮由柚子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1∶1.4∶0.6饯制而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张盛开
申请(专利权)人:芜湖盛开营养食品有限公司
类型:发明
国别省市:34[中国|安徽]

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