一种花生香油的制作方法及其设备技术

本发明专利技术公开了一种花生香油的制作方法及其设备，制备步骤包括（１）将选取的花生仁打碎成粉状；（２）将花生粉蒸制２－６分钟；（３）将蒸制后的花生粉，立即炒制２－６分钟；（４）将炒制后花生粉常温晾凉，轧为花生粉坯；（５）将花生粉坯通过液压式榨油机榨油；（６）将压榨的花生油在２５°－４０°下静止，过滤得到产物。所述专用设备包括灶台，烟囱，鼓风机，其特征在于：所述专用设备包括两个相连接的灶台，所述鼓风机与在前的灶台连接，所述搅拌器与在后的灶台连接。本发明专利技术方法的工艺过程简单，设备成本低，生产中不添加任何添加剂，生产出的花生香油，色纯味浓、可以直接用于调味，出油率高达到４５％以上。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种花生香油的制作方法，包括由以下步骤组成：（１）将选取的花生仁打碎成粉状；（２）将花生粉蒸制２－６分钟；（３）将蒸制后的花生粉，立即炒制２－６分钟；（４）将炒制后花生粉立即轧为花生粉坯；（５）将花生粉坯通过液压式榨油机榨油；（６）压榨的花生油在２５°－４０°下静止，过滤得到产物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张同舒，
申请(专利权)人：张同舒，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]