【技术实现步骤摘要】
一种nLsA蛋白及其结构基因和应用
本专利技术涉及基因工程领域,具体涉及一种nLsA蛋白及其结构基因和应用。
技术介绍
公开该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解,而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。乳酸菌素是由乳酸菌产生的一种抑菌物质,其结构一般为短链肽。常见的乳酸菌素如Nisin,抑菌谱比较广,可以抑制革兰氏阳性菌。与柠檬酸、聚赖氨酸、甘氨酸等物质复配使用时也可以有效抑制革兰氏阴性菌。世界卫生组织在1969年批准了Nisin的使用,美国FDA在1988年批准其作为食品防腐剂,认定乳酸菌素Nisin为GRAS(Generallyrecognizedassafe)公认安全物质。专利技术人发现,与人工合成的化学防腐剂相比,乳酸菌素更为安全,在消化道内能够被胰蛋白酶迅速分解,不影响消化道内菌落环境。以及,乳酸菌素在医用领域也很有潜力,因为它不会与医用抗生素产生交叉耐药性,可以协助应对某些复杂的感染性疾病,增强治愈效果;乳酸菌素应用潜力很大,若能发掘 ...
【技术保护点】
1.一种nLsA蛋白,其特征在于,所述nLsA蛋白为a1)或a2):/na1)氨基酸序列是SEQ ID No.2所示的蛋白质;/na2)将a1)经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的具有与a1)序列相同功能的蛋白质。/n
【技术特征摘要】
1.一种nLsA蛋白,其特征在于,所述nLsA蛋白为a1)或a2):
a1)氨基酸序列是SEQIDNo.2所示的蛋白质;
a2)将a1)经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的具有与a1)序列相同功能的蛋白质。
2.编码权利里要求1所述的nLsA蛋白的基因。
3.根据权利要求2所述的基因,其特征在于,所述基因具有b1)、b2)或b3)所述的核苷酸序列:
b1)SEQIDNO.1所示的核苷酸序列;
b2)与b1)互补的核苷酸序列;
b3)与b1)或b2)所示的核苷酸序列具有≥90%一致性且编码相同功能蛋白质的核苷酸序列。
4.扩增权利要求2或3所述基因的引物对,其命名为nLsA-F和nLsA-R,其中,nLsA-F的核苷酸序列如SEQIDNo.3所示,nLsA-R的核苷酸序列如SEQIDNo.4所示。
5.含有权利要求2或3所述基因的生物材料,所述生物材料为表达盒、重组载体、重组微生物或重组细胞。
6.一种构建重组菌株的方法,所述重组菌株含有权利要求2或3...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱希强,黄硕,张金华,刘飞,张兆倩,
申请(专利权)人:山东大学,山东省药学科学院,
类型:发明
国别省市:山东;37
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