A Green Tea sauce, which comprises the following components by weight: 5 g Green Tea leaves 4, 800, 1000 ml water 500 honey 400 g, 37 g 4 5 orpine. The green tea paste of the invention has the advantages of antiseptic and antiseptic and can be kept for a long time.
【技术实现步骤摘要】
一种绿茶酱
本专利技术属于食品
,确切地说是一种绿茶酱及其制作方法。
技术介绍
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。但是,现在市场上的绿茶扔停留在开水冲泡或者开盖即饮的瓶装饮料阶段,无法满足人们对茶产品多元化的需求。目前市场上也出现了一些用茶叶为主要原料做成的茶酱,这种方法保持了茶本身拥有的降血脂、提神醒脑等功效,使得茶的食用方法更加多样化。但是,现有的茶酱一般都很难久放,为了抗菌防腐,人们往往放在冰箱内冷藏,但时间长了茶酱的营养会丢失,而且口感和味道都变差。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种抗菌防腐,能久放的绿茶酱。为达到上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种绿茶酱,包括下述以重量份计的组分:绿茶叶4-5g、水800-1000ml、蜂蜜400-500g、景天三七4-5g。优选地,上述绿茶酱由下述以重量份计的组分组成:绿茶叶4.3g、水900ml、蜂蜜450g、景天三七4.3g。优选地,上述绿茶酱由下述以重量份计的组分组成:绿茶叶4.5g、水960ml、蜂蜜480g、景天三七4.5g。作为本法专利技术的另一个目的,上述一种绿茶酱制作方法为:一、取绿茶叶4-5g,加开水400-500ml浸泡2-3分钟,然后把水倒掉,绿茶叶捞出待用;二、绿茶叶放入锅中,加水400-500ml,大火煮开,再转中小火慢煮,边煮边搅拌,煮至有些粘稠;三、取景天三七4-5g放入锅中并与绿茶叶 ...
【技术保护点】
一种绿茶酱,其特征在于:包括下述以重量份计的组分:绿茶叶4‑5 g、水800‑1000 ml、蜂蜜400‑500 g、景天三七4‑5 g。
【技术特征摘要】
1.一种绿茶酱,其特征在于:包括下述以重量份计的组分:绿茶叶4-5g、水800-1000ml、蜂蜜400-500g、景天三七4-5g。2.根据权利要求1所述的一种绿茶酱,其特征在于:所述的绿茶酱由下述以重量份计的组分组成:绿茶叶4.3g、水900ml、蜂蜜450g、景天三七4.3g。3.根据权利要求1所述的一种绿茶酱,其特征在于:所述的绿茶酱由下述以重量份计的组分组成:绿茶叶4.5g、水960ml、蜂蜜480g、...
【专利技术属性】
技术研发人员:孟德宝,
申请(专利权)人:孝感市创客电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
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