一种方便面调味酱料制造技术

本发明专利技术公开了一种方便面调味酱料，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油20-40份、枸杞子1-3份、葱3-5份、盐1-3份、生姜2-4份、土豆5-15份、蒜1-3份、酱油4-6份、韭菜酱15-25份、米醋4-6份、糖1-3份、肉4-6份、辣椒2-4份，香辣可口，营养丰富，不含添加剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及方便面调味品领域，具体而言涉及一种方便面调味酱料。
技术介绍
方便面具有便于携带，食用简单，保质期长等特点，是深受人们喜爱的一种食品，方便面的调味酱料直接影响方便面的口感，对方便面的食用起着至关重要的作用，现在市售方便面调味酱缺乏营养，并且普遍含有香精等食品添加剂，不能满足人们的需求，针对上述弊端，本专利技术添加肉末、土豆等多种食材，研制出一种方便面调味酱料专利技术的方便面调味酱料既有羊肚菌的鲜味又有其他原料的味道，在不添加味精的情况下，得到了鲜味浓郁、风味独特、天然、健康、营养的调味粉。
技术实现思路
本专利技术提出一种方便面调味酱料，香辣可口，营养丰富，不含食品添加剂。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:—种方便面调味酱料，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油20-40份、枸杞子1-3份、葱3-5份、盐1_3份、生姜2-4份、土显5-15份、蒜1_3份、酱油4_6份、韭菜酱15-25份、米醋4-6份、糖1-3份、肉4_6份、辣椒2_4份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油20份、枸杞子1份、葱3份、盐1份、生姜2份、土豆5份、蒜1份、酱油4份、韭菜酱15份、米醋4份、糖1份、肉4份、辣椒2份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油30份、枸杞子2份、葱4份、盐2份、生姜3份、土豆10份、蒜2份、酱油5份、韭菜酱20份、米醋5份、糖2份、肉5份、辣椒3份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油40份、枸杞子3份、葱5份、盐3份、生姜4份、土豆15份、蒜3份、酱油6份、韭菜酱25份、米醋6份、糖3份、肉6份、辣椒4份。本专利技术的有益效果如下:1、香辣可口，营养丰富。2、不含添加剂。【具体实施方式】下面将结合本专利技术的实施例，对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一:橄榄油20-40份、枸杞子1-3份、葱3_5份、盐1_3份、生姜2_4份、土豆5_15份、蒜1-3份、酱油4-6份、韭菜酱15-25份、米醋4_6份、糖1_3份、肉4_6份、辣椒2_4份。实施例二:橄榄油20份、枸杞子1份、葱3份、盐1份、生姜2份、土豆5份、蒜1份、酱油4份、韭菜酱15份、米醋4份、糖1份、肉4份、辣椒2份。实施例三:橄榄油30份、枸杞子2份、葱4份、盐2份、生姜3份、土豆10份、蒜2份、酱油5份、韭菜酱20份、米醋5份、糖2份、肉5份、辣椒3份。实施例四:橄榄油40份、枸杞子3份、葱5份、盐3份、生姜4份、土豆15份、蒜3份、酱油6份、韭菜酱25份、米醋6份、糖3份、肉6份、辣椒4份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种方便面调味酱料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油20-40份、枸杞子1-3份、葱3-5份、盐1-3份、生姜2_4份、土豆5_15份、蒜1_3份、酱油4_6份、韭菜酱15-25份、米醋4-6份、糖1-3份、肉4_6份、辣椒2_4份。2.根据权利要求1所述的一种方便面调味酱料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油20份、枸杞子I份、葱3份、盐I份、生姜2份、土豆5份、蒜I份、酱油4份、韭菜酱15份、米醋4份、糖I份、肉4份、辣椒2份。3.根据权利要求1所述的一种方便面调味酱料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油30份、枸杞子2份、葱4份、盐2份、生姜3份、土豆10份、蒜2份、酱油5份、韭菜酱20份、米醋5份、糖2份、肉5份、辣椒3份。4.根据权利要求1所述的一种方便面调味酱料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:橄榄油40份、枸杞子3份、葱5份、盐3份、生姜4份、土豆15份、蒜3份、酱油6份、韭菜酱25份、米醋6份、糖3份、肉6份、辣椒4份。【专利摘要】本专利技术公开了一种方便面调味酱料，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油20-40份、枸杞子1-3份、葱3-5份、盐1-3份、生姜2-4份、土豆5-15份、蒜1-3份、酱油4-6份、韭菜酱15-25份、米醋4-6份、糖1-3份、肉4-6份、辣椒2-4份，香辣可口，营养丰富，不含添加剂。【IPC分类】A23L27/00【公开号】CN105341851【申请号】CN201510818592【专利技术人】刘韶娜 【申请人】刘韶娜【公开日】2016年2月24日【申请日】2015年11月23日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种方便面调味酱料，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：橄榄油20‑40份、枸杞子1‑3份、葱3‑5份、盐1‑3份、生姜2‑4份、土豆5‑15份、蒜1‑3份、酱油4‑6份、韭菜酱15‑25份、米醋4‑6份、糖1‑3份、肉4‑6份、辣椒2‑4份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘韶娜，
申请(专利权)人：刘韶娜，
类型：发明
国别省市：山东;37