【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于方便面调味品加工领域,具体涉及一种不上火方便面调料配方。
技术介绍
方便面是日常生活中大家喜爱的一种快餐食品,其中的调味料包是提升方便面口感的重要因素,但市售方便面调料虽多种多样,但食后易上火,且都添加了大量食品添加剂而不利于人体健康。
技术实现思路
为弥补现有技术的不足,本专利技术提供一种食用健康、不易上火的方便面调料配方。本专利技术是通过如下技术方案实现的: 一种不上火方便面调料配方,其特殊之处在于:包括以下重量份数的原料:食盐45-50份、味精3-5份、冰糖4-8份、橄榄油5-8份、葱1-2份、八角1-1.5份、姜1-1.5份、月桂叶0.5-1份、欧芹1-2份、丁香1-1.5份、肉豆蔻0.8-1份、枸杞1_2份、金银花1_3份、岗梅根2-4份、薄荷1-2份、山芝麻1.5-3份、杏子1_3份、陈皮3_5份、桔梗1-3份、五指柑2_4份、火炭母1-2份。本专利技术的优选方案为:包括以下重量份数的原料:食盐50份、味精4份、冰糖5份、橄榄油6份、葱1份、八角1份、姜1.5份、月桂叶1份、欧芹1.5份、丁香1.5份、肉豆蔻1份、枸杞1.5份 ...
【技术保护点】
一种不上火方便面调料配方,其特征在于:包括以下重量份数的原料:食盐45‑50份、味精3‑5份、冰糖4‑8份、橄榄油5‑8份、葱1‑2份、八角1‑1.5份、姜1‑1.5份、月桂叶0.5‑1份、欧芹1‑2份、丁香1‑1.5份、肉豆蔻0.8‑1份、枸杞1‑2份、金银花1‑3份、岗梅根2‑4份、薄荷1‑2份、山芝麻1.5‑3份、杏子1‑3份、陈皮3‑5份、桔梗1‑3份、五指柑2‑4份、火炭母1‑2份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李怀玉,
申请(专利权)人:菏泽海诺知识产权服务有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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