【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种胡萝卜沙拉酱，属于食品领域。
技术介绍
胡萝卜是一种营养极高的蔬菜，但很多小孩子都不太爱吃，但孩子喜欢吃沙拉酱。市面上有很多水果沙拉，但吃水果沙拉市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油再加上水果，会导致其中所含热量越来越多。日本营养学家指出，这些看起来非常健康的水果沙拉食品，却含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。人们希望得到一种可以减少热量，还能保留沙拉酱的美味的食品。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术要解决的问题是，提供一种胡萝卜沙拉酱，味道很好，低脂低糖，又能降低胆固醇，同时营养丰富。为解决现有技术问题，本专利技术提供的技术方案是，一种胡萝卜沙拉酱，其由以下重量份数的原料制成: 胡萝卜25-55份，苹果8-13份，洋葱5-9份，柠檬4_8份，酱油12-16份，食醋9_17份，橄榄油8-21份，蜂蜜13-16份，盐12-23份，果胶13-17份，葡萄糖6-16份，奶11-17份，米酒11-21份。本专利技术的优化技术方案是，一种胡萝卜沙拉酱，其由以下重量份数的原料制成: 胡萝卜37份，苹果11份，洋葱7份，柠檬6份，酱油14份，食醋14份，橄榄油14份，蜂蜜15份，盐18份，果胶15份，葡萄糖12份，奶14份，米酒16份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的胡萝卜沙拉酱味道很好，低脂低糖，又能降低胆固醇，同时营养丰富。【具体实施方式】实施例1 一种胡萝卜沙拉酱，其由以下重量份数的原料制成: 胡萝卜25份，苹果8份，洋葱5份，柠檬4份，酱油12份，食醋9份，橄榄油8份，蜂蜜13份，盐12份，果胶13份，葡...
【技术保护点】
一种胡萝卜沙拉酱，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：胡萝卜25‑55份，苹果8‑13份，洋葱5‑9份，柠檬4‑8份，酱油12‑16份，食醋9‑17份，橄榄油8‑21份，蜂蜜13‑16份，盐12‑23份，果胶13‑17份，葡萄糖6‑16份，奶11‑17份，米酒11‑21份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王爱国，
申请(专利权)人：青岛国航祥玉技术服务有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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