包含表达低γ-消除活性的酶的微生物制造技术

本发明专利技术涉及一种微生物，其中表达具有一种或几种下述活性的酶：胱硫醚－合酶和／或磷酸高丝氨酸硫化氢解酶和／或酰基高丝氨酸硫化氢解酶，并且所述酶同时具有低－消除活性。本发明专利技术还涉及具有一种或几种下述活性的重组酶：胱硫醚－γ－合酶和／或磷酸高丝氨酸和／或酰基高丝氨酸硫化氢解酶，所述重组酶同时具有低γ－消除酶活性，并用于发酵生产氨基酸、尤其是甲硫氨酸。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种微生物，其中表达具有胱硫醚－γ－合酶和／或磷酸高丝氨酸硫化氢解酶和／或酰基高丝氨酸硫化氢解酶中一种或几种活性、并且同时具有低γ－消除活性的酶。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：雷纳菲格，格温埃勒贝斯泰尔科雷，菲利普苏卡勒，
申请(专利权)人：代谢探索者公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]