一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法技术

一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，所述的制备方法包括如下步骤：a）净制，在桑芽茶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉；f）沸腾制粒，用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒；它具有制备方法简单，能够最大地保障产品的生物活性，提高有效成分的利用率，制成的颗粒可以方便冲泡使用，提高体内吸收率等特点。

Preparation method of freeze dried powder of mulberry bud tea

Freeze dry powder preparation method of mulberry bud tea, the preparation method comprises the following steps: a) net system in mulberry bud tea fresh leaves, picking out impurities and rotting leaves, to sediment impurities by drinking water, pure water and then rinse; b) hot water heating, use 90 - 100 DEG C boiled for 2 - 5 minutes, drain and cool; c) pulping, beating mechanism with slurry; d) freeze drying, freezing dryer drying to remove water below 6% E); ultra low temperature crushing at minus 10 - 30 OC, 200 to smash into superfine powder; F) with boiling boiling granulating, pelletizing machine and adhesives, superfine powder particles with pure water; it has the advantages of simple preparation method, can guarantee the product of biological activity, improve the utilization rate of effective components, made of particles can be convenient with the use, improve the body Absorption rate and other characteristics.

【技术实现步骤摘要】
一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法
本专利技术涉及的是一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，属于药剂的冻干粉粒制备

技术介绍
桑树是多年生木本植物，属双子叶植物，桑科、桑属、桑种。桑叶是桑树的主要产物，约占地上部产量的64％，中国古代医书《本草纲目》称其为“神仙草”，也有人称其为“东方神叶”。其中桑芽叶中含有类似桑叶的丰富蛋白质、碳水化合物和无机盐成分，维生素也较多。近年来，国内外医学者研究认为，桑芽叶象桑叶一样具有降血压、降血糖、降低血脂、抗衰老、增加耐力、抑制肠内有害细菌繁殖和过氧化物产生等独特功效。在蚕桑生产中，每年都要进行桑树摘心，即将正在生长枝梢顶端的生长点或顶芽以至于嫩叶摘除，目的是为了提高叶质，收获更多桑叶。而所摘下的大量桑树芽叶往往是作为废弃物丢掉。由于植物生长具备顶端优势，顶端的营养成分相对较多，目前，这样大量的优质营养或者对人体有益的成分被直接丢弃，造成很大浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种制备方法简单，能够最大地保障产品的生物活性，提高有效成分的利用率，制成的颗粒可以方便冲泡使用，提高体内吸收率的桑芽茶的冻干粉粒制备方法。本专利技术的目的是通过如下技术方案来完成的，一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，所述的制备方法包括如下步骤：a）净制，在桑芽茶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉；f）沸腾制粒，用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒。作为优选；所述的步骤a），选用清明至谷雨采收的新鲜桑芽茶叶芽作为原料；所述的步骤b），用95—100℃的水煮3—5分钟，稍有本品固有清香气溢出时捞起，沥水摊凉；所述的步骤d），用冷冻干燥机干燥至含水5%以下时取出；所述的步骤e），在零下20—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉。本专利技术具有制备方法简单，能能够最大地保障产品的生物活性，提高有效成分的利用率，提高体内吸收率，制成的颗粒可以方便冲泡使用等特点。具体实施方式下面将结合具体实施例对本专利技术作详细的介绍：本专利技术所述的一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，所述的制备方法包括如下步骤：a）净制，在桑芽茶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉；f）沸腾制粒，用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒。本专利技术进一步的实施例是：本专利技术所述的一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，所述的制备方法包括：a）净制，选用清明至谷雨采收的新鲜桑芽茶叶芽作为原料，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用95—100℃的水煮3—5分钟，稍有本品固有清香气溢出时捞起，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水5%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下20—30℃的环境下，粉碎成200目的超细粉；f）沸腾制粒，用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将超细粉制成颗粒。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，其特征在于所述的制备方法包括如下步骤：a）净制，在桑芽茶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的级细粉；f）沸腾制粒，用沸腾制粒机并用纯净水作粘合剂、将级细粉制成颗粒。

【技术特征摘要】
1.一种桑芽茶的冻干粉粒制备方法，其特征在于所述的制备方法包括如下步骤：a）净制，在桑芽茶的新鲜叶片中，挑捡出杂质和腐烂叶片，用饮用水洗去泥沙杂质，再用纯净水漂洗；b）烫水杀青，用90—100℃的水煮2—5分钟，沥水摊凉；c）制浆，用打浆机制成浆液；d）冷冻干燥，用冷冻干燥机干燥至含水6%以下时取出；e）超低温粉碎，在零下10—30℃的环境下，粉碎成200目的级细粉；f）沸腾制粒，...

【专利技术属性】
技术研发人员：高全平，
申请(专利权)人：高全平，
类型：发明
国别省市：浙江,33