The invention discloses a method for cultivating improved letinous edodes polysaccharide content, including material preparation, packaging, sterilization, inoculation, Mycelium Culture, bag removal, color change, bacteria stick field mushroom management and harvesting steps in the base material preparation, inoculation or Mycelium Culture add arbitrary steps in a biological a step or one of the two step growth regulator, biological growth regulator is composed of oleic acid, alpha naphthylacetic acid or any 3 indole butyric acid in one or two kinds of combination, the technical scheme discloses a method for cultivating improved letinous edodes polysaccharide content, can not only improve the value of letinous edodes, but also increase the effective the way of farmers income, but also has the characteristics of simple operation, convenient operation, low cost, can make full use of the resources.
【技术实现步骤摘要】
一种提高香菇多糖含量的栽培方法
本专利技术涉及一种食用菌的栽培方法，具体涉及一种提高香菇多糖含量的栽培方法。
技术介绍
香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属，香菇是著名的食药兼用菌，其香味浓郁，营养丰富，含有18种氨基酸，7种为人体所必需。所含麦角甾醇，可转变为维生素D，有增强人体抗疾病和预防感冒的功效；香菇多糖有抗肿瘤作用；腺嘌呤和胆碱可预防肝硬化和血管硬化；酪氨酸氧化酶有降低血压的功效；双链核糖核酸可诱导干扰素产生，有抗病毒作用。民间将香菇用于解毒，益胃气和治风破血。现代医学和营养学不断深入研究，香菇中还含有丰富的多糖成分，香菇多糖能增强细胞免疫能力，药用价值很高。在香菇种植中提高香菇子实体的多糖含量，就提高了香菇品质。根据现行的人工栽培香菇生产：基质料配制、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、脱袋、菌棒转色、大田出菇管理、采摘工艺流程；基质料配制：按配方比例准确称好主料和辅料，搅拌均匀，适量加水，达到适宜的料水比，然后进行装袋步骤；装袋：是将配置好的栽培香菇基质料装入专用薄膜筒中，封口制成栽培香菇栽培棒；高温灭菌：是将香菇栽培棒，放在灭菌...
【技术保护点】
一种提高香菇多糖含量的栽培方法，包括基质料配制、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、脱袋、菌棒转色、大田出菇管理和采摘步骤，其特征在于，在所述基质料配制、接种或菌丝培养步骤中的任意一个步骤或任意两个步骤中添加生物生长调节剂，所述生物生长调节剂是由油酸、α‑萘乙酸或3‑吲哚丁酸中的任意一种或任意两种的配合使用。
【技术特征摘要】
1.一种提高香菇多糖含量的栽培方法，包括基质料配制、装袋、高温灭菌、接种、菌丝培养、脱袋、菌棒转色、大田出菇管理和采摘步骤，其特征在于，在所述基质料配制、接种或菌丝培养步骤中的任意一个步骤或任意两个步骤中添加生物生长调节剂，所述生物生长调节剂是由油酸、α-萘乙酸或3-吲哚丁酸中的任意一种或任意两种的配合使用。2.如权利要求1所述的提高香菇多糖含量的栽培方法，其特征在于，在所述基质料配制步骤中，所述基质料的组分(重量)为：同时在所述基质料中加入了生物生长调节剂0.1～0.5份，搅拌均匀后进行装袋步骤。3.如权利要求1所述的提高香菇多糖含量的栽培方法，其特征在于，在所...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡永正，胡在进，胡永陆，邵秀芳，钱玉明，张媛，叶家东，程叙海，朱雅红，吴秀俊，倪蕾，穆俊，
申请(专利权)人：绩溪县中巧食用菌种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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