含有果胶烯化氧衍生物的组合物制造技术

本文披露了护肤并控制碱性的组合物，所述组合物包含酯化程度为约３０％－约１００％的果胶烯化氧衍生物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】含有果胶烯化氧衍生物的组合物 专利技术背景果胶是与植物细胞壁有关的复杂多糖，细胞壁的胞间层中果胶最丰富。果 胶在细胞壁生长期间产生并沉积，快速生长和高湿度条件下在软的植物组织中 特别丰富。果胶由od-4连接的多聚半乳糖醛酸主链构成，间插有鼠李糖残基并用中性糖侧链和非糖部分，例如乙酰基、甲基和阿魏酸基团修饰。中性糖侧链(包 括阿拉伯聚糖和阿拉伯半乳糖)与主链中的鼠李糖残基相连。鼠李糖残基易在 主链上聚集在一起。果胶中的半乳糖醛酸残基部分酯化，以甲酯存在。酯化程度定义为酯化羧基的百分比。酯化程度("DE")高于50。/。称为高甲酯("HM")果胶或高酯果胶， DE低于50。/。的果胶称为低甲酯果胶("LM")或低酯果胶。pH3-4时果胶最稳定。pH低于3时，甲氧基和乙酰基及中性糖侧链被除 去。温度升高时，这些反应速度变快，半乳糖醛酸主链中的糖苷键发生断裂。 中性和碱性条件下，甲酯基团皂化，多聚半乳糖醛酸主链因甲氧基化半乳糖醛 酸残基的非还原端处发生糖苷键卩-消除-切割而断裂。这些反应也随温度升高 而加快。果胶酸和LM果胶因为没有甲酯基团或甲酯基团数量有限而耐受中性 和碱性条件。果胶是弱酸，低pH时的溶解性低于高pH时。因此，通过改变生产期间 果胶的pH，可获得溶解性较低或较高的果胶。利用碱，例如碱金属氢氧化物 或碱金属碳酸盐通常可提高pH，但其它碱同样有效。例如，使用碳酸钠可形 成果胶酸钠，因此，碳酸钠的用量越高，pH越高，则越多的羧酸转化成其钠 盐。然而，在pH调节、处理和保存期间较高的pH使果胶开始去酯化。因此， pH应维持在pH6或以下。在历史上，果胶主要用作果酱或类似的物质，含水果的、果味的或富含糖的系统的胶凝剂。例子有传统果酱、低糖含量的果酱、澄清的果冻、果味的甜 食凝胶、非果味的甜食凝胶、焙烘食品业的热可逆覆糖衣、焙烘食品业的耐热果酱、冰淇淋用的波纹(ripple)和酸奶的水果制品。如今利用相当大比例的果胶 来稳定低pH乳饮品，包括发酵乳饮品和果汁与奶的混合物。有人也提出了果胶和其它多糖可能用于个人护理组合物和家庭用品，例如 护肤霜和润肤液。丹麦专利申请号PA2004/00649(现在也是PCT专利申请 DK2005/000285)详细列举了描述果胶在这种组合物中作用的专利和其它出版 物，该篇申请通过引用纳入本文。对新的个人护理产品，例如治疗皮肤刺激并 保护皮肤的护肤霜的兴趣不断增长。皮肤在其表面具有称为"酸罩"的保护层，其是由皮脂腺和汗腺分泌的皮脂 和汗液混合物，所述皮脂腺和汗腺恰好位于皮肤表面下的真皮层。除了保护皮 肤远离"自然环境"(例如，风或污染物)，酸罩还抑制有害细菌和真菌的生长。 如果酸罩遭破坏或丧失其酸性，皮肤变得更易受破坏和感染。酸罩的丧失是用 中等或高强度的肥皂或洗涤剂清洗皮肤的副作用之一，因为用肥皂清洗后，洗 涤液中产生的pH为8-10。这种碱性中和了皮肤的天然酸罩(pH 5-6)。虽然正 常皮肤会较快地再次形成该酸罩，但在敏感的或事先受损的皮肤中可能产生刺 激性。肥皂的另一缺点是会在硬水中形成不可溶的石灰皂。在碱性条件下，肥 皂使覆盖人类皮肤天然角质层的油层乳化，并同样中和通常具有5.5-6.5的酸 性pH的表皮天然酸罩。表皮的酸性和油性部分不易再生(特别是老年人)往往 导致皮肤学症状，例如表皮的搔痒、皲裂和龟裂，特别是在天气寒冷时。当然， 鉴于使用肥皂所致的许多反应(敏感性)，总要考虑人群中有相当部分对传统肥 皂过敏或不耐受。仍需要能提供缓冲作用，从而避免水性系统中pH大幅升高和/或可用于降 低水性系统pH的组合物，在所述水性系统中因化学和/或生物学反应而导致碱 性，或环境使得该水性系统呈碱性。具体地说，需要能保护酸罩的组合物，需 要将这种组合物掺入与皮肤(人皮肤或动物皮肤)接触的制品。专利技术简述本专利技术涉及护肤并控制碱性的组合物，其包含酯化程度约为30%-约100% 的果胶烯化氧衍生物。本专利技术还涉及护肤并控制碱性的组合物，其包含(1)约0.1%-约2%的 果胶烯化氧衍生物，其酯化程度(DE)约为30%-约100%， DPGE约为5%-约 100%;禾n(2)酯化程度(DE)约为5%-约70%的低DE羧酸多糖。附图简述结合附图阅读可更好地理解以上简述以及本专利技术优选实施方式的以下详 述。为说明本专利技术，附图中显示了目前优选的实施方式。然而，应该知道本发 明不限于所示的确切配置和手段。在附图中附图说明图1显示了酯化程度不同的丙二醇果胶的耗碱量。 图2显示了酯化起始程度不同的丙二醇果胶的耗碱量。 图3显示了酯化程度不同的丙二醇果胶的pH-降低情况。 图4显示了 DE为75%，但酯化起始程度不同的图3所示丙二醇果胶的 pH-降低情况。图5显示了 DE为75%的丙二醇果胶的pH-降低情况，其中在两个不同的 温度，30-32。C和45-47。C检测pH降低性能。图6显示了通过在25。C和70。C溶解制备的丙二醇果胶溶液的pH降低情况。图7显示了丙二醇果胶浓度对pH降低的影响(利用pH降低指数)。图8显示了溶解温度和多次加入碱对pH降低的影响。图9显示了与图8相同的结果，但使用归一化的pH-降低指数。图10显示了三种不同物质甲基果胶、丙二醇果胶(本专利技术所述)和丙二醇藻酸酯的相对耗碱量。图11显示了三种不同物质甲基果胶、丙二醇果胶(本专利技术所述)和丙二醇藻酸酯的相对pH-降低性能。专利技术详述本专利技术的护肤并控制碱性的组合物包含高DE的果胶烯化氧衍生物，该组 合物可以施加于人类或动物的皮肤。应用包括但不限于润肤液、护肤霜、粉底、 面罩、护发产品、生殖器洗液、除臭剂、造口术产品、女性卫生用品、洗衣产 品、浴盐产品、肥皂、芳香产品、清洗组织产品(lotionized tissue product)和剃 须产品。此外，这种果胶可用于类似的产品来处理动物。与其它羧酸多糖，例如甲基化果胶和丙二醇藻酸酯相比，根据本专利技术制备 的果胶烯化氧衍生物提供的耗碱量水平高于酯化总程度相似的甲基化果胶。类 似地，果胶烯化氧衍生物的耗碱量明显优于丙二醇藻酸酯，其中果胶烯化氧衍 生物提供的耗碱量水平明显较高。然而，在某些条件下，所述其它羧酸多糖在降低pH时比果胶烯化氧衍生 物更有效。丙二醇藻酸酯降低pH比甲基化果胶更有效，而后者比果胶的烯化 氧衍生物更有效。然而，果胶烯化氧衍生物仍能提供优秀的性能，因为它所达 到的酯化程度高于采用生产甲基化果胶的传统技术可能达到的。例如，酯化总 程度为90%以上的果胶烯化氧衍生物既不难获得还能提供更有效的pH降低性 能，而传统生产的甲基化果胶的酯化程度约为70%。因此，本专利技术制备的果胶烯化氧衍生物的酯化程度("DE")高。DE优选约 30%-约100%，更优选约80%-约100%。通过烯化氧与果胶进行反应制得果胶烯化氧衍生物。1950年9月19日授 予Steiner等的美国专利号2,522,970详细描述了该方法，该专利通过引用纳 入本文。在该分子中，烷撑二醇的氧原子与毗邻的碳原子偶联，或与只隔 开一个位置的碳原子偶联，例如环氧乙烷；1，2或1,3环氧丙烷；1,2、 1,3 或2,3环氧丁垸；等。参见1947年8月9日授予Steiner等的美国专利号 2,426,125，该专利通过引本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种护肤并控制碱性的组合物，其包含酯化程度约３０％－约１００％的果胶烯化氧衍生物。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：JS楚德索，J拉森，
申请(专利权)人：CP凯尔科美国股份有限公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]