The utility model discloses an automatic stirring cooking mechanism, including: mixing module and a first driving part for mixing dishes, mixing module includes a mixing shovel, mixing module and a first driving part is connected to the drive in the first drive part under the stirring shovel fall to the wok stir dishes or up; mixing module also includes with the first drive member connected to the support plate is arranged on the support plate for driving component mixing shovel action, mixing shovel and driving member connected to the drive member under rotation around a fixed axis of revolution and at the same time. Automatic stirring cooking mechanism of the utility model, not only the mixing radiation area is wide, can fully stir on the components of large dishes, local dishes and stir evenly, so that the food is heated evenly, so as to enhance the mixing of dishes and stir fry quality, and the stirring efficiency high, stirring action more humanized and rational, at the same time, the automatic mixing structure cooking mechanism has the advantages of simple, simple driving process.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及自动炒菜机领域,特别地,涉及一种自动搅拌炒菜机构。
技术介绍
自动炒菜机常用于大众消费的快餐店、菜馆等,自动炒菜机在炒菜过程中,能否炒出可口的菜肴不仅取决于锅体的动作,同时还受自动搅拌炒菜机构的影响。现有市场上自动搅拌炒菜机构不仅结构复杂,且对菜肴的搅拌不均匀、也不充分,从而延长搅拌的时间且使菜肴由于受热不均而品质差。
技术实现思路
本技术提供了一种自动搅拌炒菜机构,以解决现有的炒菜机构存在的结构复杂、对菜肴的搅拌不均匀、不充分的技术问题。本技术采用的技术方案如下:一种自动搅拌炒菜机构,用于设置于自动炒菜机的机体上以对自动炒菜机的炒锅内的菜肴进行搅拌,自动搅拌炒菜机构包括:用于搅拌菜肴的搅拌模块和第一驱动件,搅拌模块包括搅拌铲,搅拌模块与第一驱动件相连以在第一驱动件的驱动下使搅拌铲下落至炒锅内搅拌菜肴或向上抬起;搅拌模块还包括与第一驱动件相连的支撑板,支撑板上设有用于驱动搅拌铲动作的驱动构件,搅拌铲与驱动构件相连以在驱动构件的驱动下绕定轴公转且同时自转。进一步地,支撑板通过偏转轴与第一驱动件的输出端固定连接、并在第一驱动件的驱动下以偏转轴为定轴偏转角度使搅拌铲下落或向上抬起。进一步地,驱动构件包括设置于支撑板上的第二驱动件、设置于支撑板上且与第二驱动件相连的行星机构、与行星机构的动力输出端相连的连接器;搅拌铲与连接器相连以在行星机构的作用下绕定轴公转且同时自转。进一步地,行星机构包括与支撑板的下表面固定且呈中空筒状的支座、固定于支座内的齿圈、竖直设置且与第二驱动件相连的旋转轴、设置于旋转轴上的太阳轮、同时与太阳轮和齿圈啮合的多个行星轮、与多个行星轮相连 ...
【技术保护点】
一种自动搅拌炒菜机构,其特征在于,用于设置于自动炒菜机的机体(10)上以对所述自动炒菜机的炒锅(20)内的菜肴进行搅拌,所述自动搅拌炒菜机构包括:用于搅拌菜肴的搅拌模块和第一驱动件(30),所述搅拌模块包括搅拌铲(40),所述搅拌模块与所述第一驱动件(30)相连以在所述第一驱动件(30)的驱动下使所述搅拌铲(40)下落至所述炒锅(20)内搅拌菜肴或向上抬起;所述搅拌模块还包括与所述第一驱动件(30)相连的支撑板(50),所述支撑板(50)上设有用于驱动所述搅拌铲(40)动作的驱动构件(60),所述搅拌铲(40)与所述驱动构件(60)相连以在所述驱动构件(60)的驱动下绕定轴公转且同时自转。
【技术特征摘要】
1.一种自动搅拌炒菜机构,其特征在于,用于设置于自动炒菜机的机体(10)上以对所述自动炒菜机的炒锅(20)内的菜肴进行搅拌,所述自动搅拌炒菜机构包括:用于搅拌菜肴的搅拌模块和第一驱动件(30),所述搅拌模块包括搅拌铲(40),所述搅拌模块与所述第一驱动件(30)相连以在所述第一驱动件(30)的驱动下使所述搅拌铲(40)下落至所述炒锅(20)内搅拌菜肴或向上抬起;所述搅拌模块还包括与所述第一驱动件(30)相连的支撑板(50),所述支撑板(50)上设有用于驱动所述搅拌铲(40)动作的驱动构件(60),所述搅拌铲(40)与所述驱动构件(60)相连以在所述驱动构件(60)的驱动下绕定轴公转且同时自转。2.根据权利要求1所述的自动搅拌炒菜机构,其特征在于,所述支撑板(50)通过偏转轴(70)与所述第一驱动件(30)的输出端固定连接、并在所述第一驱动件(30)的驱动下以所述偏转轴(70)为定轴偏转角度使所述搅拌铲(40)下落或向上抬起。3.根据权利要求2所述的自动搅拌炒菜机构,其特征在于,所述驱动构件(60)包括设置于所述支撑板(50)上的第二驱动件(61)、设置于所述支撑板(50)上且与所述第二驱动件(61)相连的行星机构(62)、与所述行星机构(62)的动力输出端相连的连接器(64);所述搅拌铲(40)与所述连接器(64)相连以在所述行星机构(62)的作用下绕定轴公转且同时自转。4.根据权利要求3所述的自动搅拌炒菜机构,其特征在于,所述行星机构(62)包括与所述支撑板(50)的下表面固定且呈中空筒状的支座(621)、固定于所述支座(621)内的齿圈(622)、竖直设置且与所述第二驱动件(61)相连的旋转轴(623)、设置于所述旋转轴(623)上的太阳轮(624)、同时与所述太阳轮(624)和所述齿圈(622)啮合的多个行星轮(625)、与所述多个行星轮(625)相连的行星架;所述连接器(64)与其中一个所述行星轮(625)的动力输出端相连。5.根据权利要求4所述的自动搅拌炒菜机构,其特征在于,所述行星架包括分设于所述多个行星轮(625)顶端和底端的行星架上板(626)和行星架下板(627),所述行星架上板(626)装设于所述旋转轴(623)上,所述行星架下板(627)位于所述旋转轴(623...
【专利技术属性】
技术研发人员:张小磊,黄诺维,
申请(专利权)人:湖南唐米力智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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