炒菜机制造技术

本发明专利技术涉及一种炒菜机，包括：框架，该框架构成炒菜机的主体；搅拌装置，该搅拌装置固定在框架上，用于在烹制时对菜肴进行搅拌；以及固定装置，该固定装置包括用于连接锅体的锅体连接部分和用于连接锅盖的锅盖连接部分，其中，搅拌装置包括搅拌部分和牵拉部分，搅拌部分用于在烹制时对菜肴进行搅拌，牵拉部分用于牵拉搅拌部分进行移动，以便将搅拌部分靠近锅体移动以进行搅拌或者将搅拌部分牵拉离开锅体以能够进行其它烹制操作。根据本发明专利技术，可以方便地对传统的煤气灶进行自动化改造，而不必像其他的炒菜机通过电磁加热造成菜肴的加工习惯及口感变化或者全智能的炒菜机需要对灶具的整体改造降低成本。

Frying machine

The invention relates to a cooking machine, which comprises a frame, the frame constitute the main cooking machine; stirring device, the stirring device is fixed on a frame, used in cooking dishes for stirring; and a fixing device, the fixing device comprises a pot body of the pot body is used for connecting the connecting portion and a lid for connecting the lid connected part of the mixing device comprises a mixing part and a pulling part, the mixing part used in cooking dishes to stir, pull pull for mixing part for movement, so as to stir near the pot body for mixing or stirring mobile will pull away from the pot body part to other cooking operation. According to the invention, it is convenient to the traditional gas stove automation transformation, and not like the other cooking habits caused by the electromagnetic heating processing machine dishes and taste changes or intelligent cooking machine needs to reduce the cost of the overall transformation range.

【技术实现步骤摘要】
炒菜机
本专利技术涉及一种厨房家电领域，并且具体地涉及一种炒菜机。
技术介绍
随着现代生活水平的日益提高，人们期望从繁琐的家务劳动中解脱出来，因此，近年来市场上陆续出现了各种炒菜机器，例如还包括全自动炒菜机，以帮助人们摆脱简单重复的家务劳动或者使用大型炒菜机来降低生产和人工成本，并且使人们不再经受油烟等不利的影响。但是，市场上现有的炒菜机大多数结构较为复杂不易操作，或者只能配备电磁设备来供给能量，并且有时需要配备专用的炒锅来适应所有的炒菜机器，因此，不但影响菜肴的质量，而且增加了成本并占据大量空间。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种炒菜机，其能够克服上述现有技术的某种或某些问题。根据本专利技术的一个方面，提供了一种炒菜机，包括：框架，该框架构成炒菜机的主体；搅拌装置，该搅拌装置固定在框架上，用于在烹制时对菜肴进行搅拌；以及固定装置，该固定装置包括用于连接锅体的锅体连接部分和用于连接锅盖的锅盖连接部分，其中，搅拌装置包括搅拌部分和牵拉部分，搅拌部分用于在烹制时对菜肴进行搅拌，牵拉部分用于牵拉搅拌部分进行移动，以便将搅拌部分靠近锅体移动以进行搅拌或者将搅拌部分牵拉离开锅体以能够进行其它烹制操作。根据本专利技术的炒菜机，在烹制菜肴时可以降低人工固守在炒锅旁边被油烟熏烤对健康的不利影响。根据本专利技术的一个具体实施例，搅拌装置的牵拉部分包括牵拉支架、卷绕机、拉线、用于张紧并定位拉线的滑轮以及铰链连杆，牵拉支架包括竖直支架和横向支架，卷绕机固定在牵拉支架上，拉线的一端卷绕在卷绕机上而另一端穿过滑轮并且连接到搅拌部分，铰链连杆位于竖直支架和横向支架之间并且用于使横向支架围绕竖直支架转动。根据如此设置的牵拉部分，能够使用简单的装置而方便且可靠地对搅拌部分进行牵拉。在本专利技术的一个具体实施例中，搅拌部分包括搅拌电机、与搅拌电机的电机轴垂直连接的搅拌横杆、设置在搅拌横杆上的搅拌体以及带动搅拌体转动的自转电机，其中搅拌电机容纳在固定到牵拉支架上的电机壳体中，自转电机设置在搅拌横杆上。通过这样设置的搅拌部分，能够使得搅拌体在单独的电机的传动力的控制下转动，并且可以自由升降。在本专利技术的一个具体实施例中，搅拌横杆在上部与搅拌电机的电机轴连接，从而能够跟随搅拌电机的电机轴一起旋转(即，公转)，搅拌横杆上的搅拌体与搅拌横杆的自转电机的电机轴以可拆卸的方式连接。根据该具体实施例，可以在保证定位的情况下方便对搅拌体的拆卸和清洗。另外，根据一具体实施例，电机壳体在下端设置有用于放置搅拌横杆的横杆放置部，当工作时搅拌横杆位于横杆放置部的下方，当搅拌横杆不工作而被移离锅体时被放置在横杆放置部中并且搅拌体的搅拌轴顺时针转动从而紧贴于搅拌横杆设置。通过如此设置搅拌横杆，可以节省空间并且在搅拌横杆不工作时由于重力而自动下垂，从而可以将其进行可靠的定位固定，并且可以节省空间，方便炒菜机的其它部件的操作。根据一个具体实施例，横杆放置部设置成斜面的形式。另外，该横杆放置部还可以设置成贯穿凹槽的形式。根据如此设置横杆放置部，可以方便地对搅拌横杆进行定位。锅盖连接部分包括位于框架上的腔体件、一端与腔体件连接而另一端与锅盖连接的保持件以及旋转电机或者旋转电磁铁，其中旋转电机或者旋转电磁铁能够带动腔体件和保持件与锅盖一起转动以将锅盖放置在锅体上或移离锅体。腔体件成形为中空体，保持件能够被容纳在该中空体内，并且在中空体的内侧的相对侧壁上具有弹子，弹子能够夹紧并保持件。通过如此设置锅盖连接部分，可以在保证定位的情况下方便进行拆卸。锅体连接部分包括固定在锅体手柄上的定位手柄和位于框架上的定位块，定位块能够容纳并固定定位手柄。定位块成形为在中间具有凹部，在凹部的两侧上设置有凹坑，定位手柄的一部分安装在锅体手柄上，另一部分在的两侧安装有弹子，在将定位块和定位手柄装配在一起时，弹子能够位于定位块上的凹坑中从而将定位块和定位手柄紧固在一起。通过如此设置锅体固定部分，可以在保证定位的情况下方便进行拆卸。根据另一实施例，还包括自动点火及火力调节装置，该自动点火及火力调节装置包括步进电机、由步进电机提供旋转动力的自动点火转轴以及测量自动点火轴的旋转角度的旋转电位器。通过设置该自动点火及火力调节装置，能够进行自动点火和调节火力，从而方便操作。在本专利技术另一具体实施例中，该炒菜机还包括用于添加物料的投料装置，投料装置固定在框架上，并且包括投料电机、与投料电机连接的投料驱动件以及与存储物料的各个物料存储装置配合的投料配合件，其中投料电机能够带动投料驱动件以及投料配合件向锅体添加物料。优选地，框架的整体结构总体上呈C形，从而容易进行安装。但本专利技术并不局限于此，例如，该框架还可以是矩形形状或者其它形状，只要容易安装并且稳定即可。通过本专利技术，可以方便地对传统的煤气灶进行改造，而不必像其他的炒菜机通过电磁加热造成菜肴的口感变化或者全智能的炒菜机需要对灶具的整体改造降低成本。除非明显抵触，本专利技术的不同实施例所涉及的特征可以相互组合。附图说明图1为本专利技术的炒菜机的结构示意图。图2为本专利技术的炒菜机的搅拌部分在工作时与牵拉部分的连接示意图。图3为本专利技术的炒菜机的搅拌部分在不工作且移离锅体时与牵拉部分的连接示意图。图4为图2中的搅拌横杆在工作时与壳体的连接示意图。图5为图3中的搅拌横杆在不工作而被收紧时与壳体的连接示意图。图6和图7示出了搅拌横杆容纳部的另一实施方式在工作时和非工作时的示意图。图8为连接到框架的锅盖连接部分的俯视图，其中为了清楚省略了炒菜机的其它部分。图9出了图6的连接到框架的锅盖连接部分的侧视图。图10为锅盖连接部分的保持件与锅盖手柄的连接示意图。图11为锅盖连接部分的腔体件的结构示意图。图12为锅体连接部分的定位块的左视图。图13为锅体连接部分的定位块的俯视图。图14为锅体连接部分的定位手柄的左视图。图15为锅体连接部分的定位手柄的俯视图。图16为自动点火及火力调节装置的侧视图。图17为自动点火及火力调节装置的主视图。具体实施方式下面结合附图详细描述本专利技术的炒菜机。本领域技术人员应当理解，下面描述的实施例仅是对本专利技术的示例性说明，而非用于对其作出任何限制。如图1所示，示出了炒菜机的结构示意图。如图所示，炒菜机包括框架1、自动点火及火力调节装置2以及锅盖转动装置3。另外，图1中还示出了各个模块的布置以及锅体B。具体地，在图1中，101代表空气压缩机系统，用于在烹制时添加调料，102代表空气电磁阀系统，用于控制其它系统的启闭，并且空气压缩机系统101和空气电磁阀系统102用于与其它系统提供驱动力。103和105代表配菜添加系统，104代表主菜添加系统，106至108分别代表调料添加系统，109代表电脑控制及显示操作模块，110代表自动点火及火力控制器。图2为本专利技术的炒菜机的搅拌部分在工作时与牵拉部分的连接示意图，而图3为本专利技术的炒菜机的搅拌部分在不工作且移离锅体时与牵拉部分的连接示意图。具体地，图2和图3示出了搅拌装置的牵拉部分11和搅拌部分12，搅拌部分12用于在烹制时对菜肴进行搅拌，牵拉部分11用于牵拉搅拌部分12进行移动，以便将搅拌部分12靠近锅体移动以进行搅拌或者将搅拌部分12牵拉离开锅体以能够进行其它烹制操作，例如，牵拉部分将搅拌部分牵拉离开锅体以及其上方的锅盖和物料添加装置的运动空本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炒菜机，包括：框架，该框架构成炒菜机的主体；搅拌装置，该搅拌装置固定在框架上，用于在烹制时对菜肴进行搅拌；以及固定装置，该固定装置包括用于连接锅体的锅体连接部分和用于连接锅盖的锅盖连接部分，其中，搅拌装置包括搅拌部分和牵拉部分，搅拌部分用于在烹制时对菜肴进行搅拌，牵拉部分用于牵拉搅拌部分进行移动，以便将搅拌部分靠近锅体移动以进行搅拌或者将搅拌部分牵拉离开锅体以能够进行其它烹制操作。

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机，包括：框架，该框架构成炒菜机的主体；搅拌装置，该搅拌装置固定在框架上，用于在烹制时对菜肴进行搅拌；以及固定装置，该固定装置包括用于连接锅体的锅体连接部分和用于连接锅盖的锅盖连接部分，其中，搅拌装置包括搅拌部分和牵拉部分，搅拌部分用于在烹制时对菜肴进行搅拌，牵拉部分用于牵拉搅拌部分进行移动，以便将搅拌部分靠近锅体移动以进行搅拌或者将搅拌部分牵拉离开锅体以能够进行其它烹制操作。2.根据权利要求1所述的炒菜机，其中，搅拌装置的牵拉部分包括牵拉支架、卷绕机、拉线、用于张紧并定位拉线的滑轮以及铰链连杆，牵拉支架包括竖直支架和横向支架，卷绕机固定在牵拉支架上，拉线的一端卷绕在卷绕机上而另一端穿过滑轮并且连接到搅拌部分，铰链连杆位于竖直支架和横向支架之间并且用于使横向支架围绕竖直支架转动。3.根据权利要求1所述的炒菜机，其中，搅拌部分包括搅拌电机、与搅拌电机的电机轴垂直连接的搅拌横杆、设置在搅拌横杆上的搅拌体以及带动搅拌体转动的自转电机，其中搅拌电机容纳在固定到牵拉支架上的电机壳体中，自转电机设置在搅拌横杆上。4.根据权利要求3所述的炒菜机，其中，搅拌横杆在上部与搅拌电机的电机轴连接，从而能够跟随搅拌电机的电机轴一起旋转，搅拌横杆上的搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋力伟，
申请(专利权)人：宋力伟，
类型：发明
国别省市：上海,31