【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种炒菜机。
技术介绍
由于缺少炒菜用的机器，单位食堂加工大量菜肴的时候只能使用大锅煮，由于温 度和火候达不到要求，这样加工出来的大锅菜口味差，不能满足更高的要求。造成这种情况 的原因一是现有的炒锅只能在下面加热，当事物堆积在一起的时候，温度不能很好地传导； 二是现有的加热装置不能提供高效能源。例如，现有的燃气炉具所使用的燃气灶都是向炉 头内输入纯粹的燃气，只有当燃气从喷嘴中喷出以后才与空气混合并同时燃烧，这样就容 易造成燃烧不充分，影响热效率的发挥。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种热效率高、热量均勻、结构简单、使用方便的炒菜机。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案本专利技术所述的炒菜机，包括驱动机构、连接在驱动机构上的加热锅体、设置在加热锅体 下面的燃烧机构，其特征在于所述加热锅体包括桶状的内锅、套装在内锅外侧的外套，内 锅外壁的轴心处固定连接有转轴，外套上的对应位置设置有轴孔，转轴穿插在外套上的轴 孔中，转轴与驱动机构传动连接；内锅的内腔轴心处安装有横杆，所述横杆上以可转动的方 式安装有多个拨杆；外套的上端带有排烟口，外套的下端设...
【技术保护点】
炒菜机，包括驱动机构、连接在驱动机构上的加热锅体、设置在加热锅体下面的燃烧机构（９），其特征在于：所述加热锅体包括桶状的内锅（１）、套装在内锅（１）外侧的外套（２），内锅（１）外壁的轴心处固定连接有转轴（３），外套（２）上的对应位置设置有轴孔，转轴（３）穿插在外套（２）上的轴孔中，转轴（３）与驱动机构传动连接；内锅（１）的内腔轴心处安装有横杆（４），所述横杆（４）上以可转动的方式安装有多个拨杆（５）；外套（２）的上端带有排烟口（６），外套（２）的下端设置有加热仓（７），燃烧机构（９）安装在加热仓（７）中；外套（２）的两侧带有铰轴，该铰轴铰接在底座（８）上。
【技术特征摘要】
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