一种蜂花粉奶茶及其制备方法技术

一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20‑30份，椰子汁60‑80份，麦冬6‑12份，枸杞子6‑12份，罗汉果9‑15份，龙眼肉9‑15份；本发明专利技术采用蜂花粉、麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉制备而成，口感香甜，营养丰富，同时还具有润肺清心，滋补肝肾，补益心脾，养血安神灯功效；并且制备工艺简单，成本较低，适合人们对味道的要求，符合大众的需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健茶
，具体涉及一种蜂花粉奶茶及其制备方法。
技术介绍
人们日常生活中离不开食品及饮料，人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高，市场上的食品及饮料品种繁多，因其口味各异，引用方便而受大众喜爱，但由于原料成分的单一，限制其营养保健价值，长期饮用不利人体健康，已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定养生的茶饮越来越受到消费者的青睐。我国是蜂花粉、水果、茶叶生产大国。花粉富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质，其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质；花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍；维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，被称为天然维生素之王；特别是B族维生素的含量极为丰富，比蜂蜜高百倍；每100克花粉含硫胺素600微克，核黄素1670微克，吡哆醇900微克，泛酸2700微克，烟酸10000微克；它含有多种矿物质，一些元素的含量分别是：钾20～40％、镁1～20％、钙1～15％、铁1～12％、硅2～10％、磷1～20％；是极好的具有营养价值和药效价值的天然物质，被称为全能的营养库；长期以来，花粉深加工成品少，科技含量低，营养复合型成品少，形态单一(一般均为单一的蜂花粉)，生产工艺落后，加之蜂花粉制品的口味苦、腥、涩，市场面窄，人体可利用率低，而市场销售价格较高，不适合我国广大人民群众的经济能力和食用方式，也不能满足人体新陈代谢对营养元素的需求，对提高人体免疫力没有起到应有的作用，没有发挥出蜂花粉本身的保健营养功能。专利技术内容为了解决上述问题，本专利技术提供一种蜂花粉奶茶及其制备方法。本专利技术采用的技术方案为：一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20-30份，椰子汁60-80份，麦冬6-12份，枸杞子6-12份，罗汉果9-15份，龙眼肉9-15份。一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉25份，椰子汁70份，麦冬9份，枸杞子9份，罗汉果12份，龙眼肉12份。一种如上所述的蜂花粉奶茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将上述重量份的麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉放入锅中，加入麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉总重量7倍的水熬煮，煮沸后改文火煎煮1小时，冷却后过滤去渣，得到中药提取液；（2）将中药提取液与椰子汁、蜂花粉混合均匀，并加热煮沸30分钟，冷却后过滤，灌装，杀菌，得到蜂花粉奶茶。麦冬，甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。枸杞子，甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。罗汉果，甘，凉。归肺、大肠经。清热润肺，利咽开音，润肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。龙眼肉，甘，温。归心、脾经。补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。本专利技术的有益效果是：本专利技术采用蜂花粉、麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉制备而成，口感香甜，营养丰富，同时还具有润肺清心，滋补肝肾，补益心脾，养血安神灯功效；并且制备工艺简单，成本较低，适合人们对味道的要求，符合大众的需求。具体实施方式一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20-30份，椰子汁60-80份，麦冬6-12份，枸杞子6-12份，罗汉果9-15份，龙眼肉9-15份。一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉25份，椰子汁70份，麦冬9份，枸杞子9份，罗汉果12份，龙眼肉12份。一种如上所述的蜂花粉奶茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将上述重量份的麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉放入锅中，加入麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉总重量7倍的水熬煮，煮沸后改文火煎煮1小时，冷却后过滤去渣，得到中药提取液；（2）将中药提取液与椰子汁、蜂花粉混合均匀，并加热煮沸30分钟，冷却后过滤，灌装，杀菌，得到蜂花粉奶茶。实施例1一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉25份，椰子汁70份，麦冬9份，枸杞子9份，罗汉果12份，龙眼肉12份。一种如上所述的蜂花粉奶茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将上述重量份的麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉放入锅中，加入麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉总重量7倍的水熬煮，煮沸后改文火煎煮1小时，冷却后过滤去渣，得到中药提取液；（2）将中药提取液与椰子汁、蜂花粉混合均匀，并加热煮沸30分钟，冷却后过滤，灌装，杀菌，得到蜂花粉奶茶。实施例2一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉30份，椰子汁80份，麦冬12份，枸杞子12份，罗汉果15份，龙眼肉15份。一种如上所述的蜂花粉奶茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将上述重量份的麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉放入锅中，加入麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉总重量7倍的水熬煮，煮沸后改文火煎煮1小时，冷却后过滤去渣，得到中药提取液；（2）将中药提取液与椰子汁、蜂花粉混合均匀，并加热煮沸30分钟，冷却后过滤，灌装，杀菌，得到蜂花粉奶茶。实施例3一种蜂花粉奶茶，它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20份，椰子汁60份，麦冬6份，枸杞子6份，罗汉果9份，龙眼肉9份。一种如上所述的蜂花粉奶茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将上述重量份的麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉放入锅中，加入麦冬、枸杞子、罗汉果和龙眼肉总重量7倍的水熬煮，煮沸后改文火煎煮1小时，冷却后过滤去渣，得到中药提取液；（2）将中药提取液与椰子汁、蜂花粉混合均匀，并加热煮沸30分钟，冷却后过滤，灌装，杀菌，得到蜂花粉奶茶。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂花粉奶茶，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20‑30份，椰子汁60‑80份，麦冬6‑12份，枸杞子6‑12份，罗汉果9‑15份，龙眼肉9‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种蜂花粉奶茶，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉20-30份，椰子汁60-80份，麦冬6-12份，枸杞子6-12份，罗汉果9-15份，龙眼肉9-15份。2.根据权利要求1所述的一种蜂花粉奶茶，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成的：蜂花粉5份，椰子汁70份，麦冬9份，枸杞子9份，罗汉果12份，龙眼肉12份。3...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈亚杰，
申请(专利权)人：陈亚杰，
类型：发明
国别省市：河南;41