【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蜂花粉多肽饮料的制备方法,其特征在于,包括步骤:对蜂花粉进行破壁处理并制得蜂花粉浆液;将所述蜂花粉浆液进行蛋白酶酶解处理;将蛋白酶酶解处理后得到的蜂花粉浆液进行消灭蛋白酶处理,制取蜂花粉蛋白酶解液;对所述蜂花粉蛋白酶解液进行调配,制得蜂花粉多肽饮料;将所述蜂花粉多肽饮料进行均质和脱气处理;将均质和脱气处理后的蜂花粉多肽饮料进行灌装、灭菌和冷却处理。
【技术特征摘要】
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