一种明绿豆超氧化物歧化酶脂质体的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种明绿豆超氧化物歧化酶脂质体的制备方法，属于超氧化物歧化酶技术领域，步骤包括：粉碎并干燥明绿豆、提取明绿豆超氧化物歧化酶、热水浴处理、离心过滤得到上清液Ⅰ和滤渣Ⅰ、硫酸铵分级沉淀、过G‑200葡聚糖凝胶柱、无水石油醚提取滤渣Ⅰ、95%乙醇浸提混合物Ⅱ、乙醚溶解膏状物Ⅰ、丙酮溶解膏状物Ⅱ、粉碎泡沫状固体、混合溶剂溶解粉末状提取物Ⅰ、在混合溶液Ⅰ中加入胆固醇、注射超氧化物歧化酶磷酸缓冲液、减压干燥和磷酸盐缓冲溶液溶解等步骤；本发明专利技术利用明绿豆提取的滤渣制备明绿豆超氧化物歧化酶脂质体，方法简单，制备的超氧化物歧化酶脂质体具有包封率高，性质稳定，包埋成本低，制备原料普遍等特点，有利于明绿豆的综合利用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种绿豆提取物及其制备方法，特别是涉及一种明绿豆超氧化物歧化酶脂质体的制备方法。
技术介绍
绿豆(Vigna radiate L.)，为豆科草本植物绿豆(Phaseolusradiatus)的成熟种子。现代药理研究表明绿豆具有抗菌抑菌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、降血脂、及解毒等作用。明光绿豆(以下简称“明绿豆”)，主产于明光市明东、石坝、涧溪、管店等乡镇。以其色泽晶莹碧绿，粒大皮薄、汤清易烂，清香可口等特点，质量为全国之冠，被誉为“明绿”，曾经被作为贡品。2008年“明光绿豆”被列为“国家地理标志保护产品”，并获得注册商标。经检测：明光绿豆的种子中脂肪含量为0.90%，灰分含量为3.70%，绝对水分含量为11.80%，蛋白质含量为25.26%，碳水化合物含量为58.34%。超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase，SOD)，是广泛存在于生物体内的一类金属蛋白酶，具有催化超氧离子自由基(O2－)歧化反应的特异作用，被医学界誉为“人体清道夫”。超氧化物歧化酶能快速有效地清除体内的超氧自由基，在防止生物体免受超氧自由基损伤，抗辐射、抗肿瘤、提高人体免疫力、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种明绿豆超氧化物歧化酶脂质体的制备方法，所述制备方法包括步骤：粉碎并干燥明绿豆，超声辅助pH7磷酸盐缓冲液提取明绿豆超氧化物歧化酶，得到混合物Ⅰ；其特征在于，所述制备方法还包括如下步骤：将混合物Ⅰ用42~45℃的热水水浴1~3h；将水浴处理后的混合物Ⅰ在温度2~6℃的条件下离心，离心后过滤得到上清液Ⅰ和滤渣Ⅰ；将硫酸铵加入到上清液Ⅰ中，配制成硫酸铵含量为30~38%的溶液，静置后离心，过滤得到上清液Ⅱ和滤渣Ⅱ，取上清液Ⅱ，继续加硫酸铵，至上清液Ⅱ的硫酸铵含量为60~70%，完全溶解后二次离心，二次过滤得到上清液Ⅲ和沉淀物Ⅰ；将沉淀物Ⅰ复溶至水中，用pH 6.8±0.1的磷酸盐缓冲液进行透析，...

【技术特征摘要】
1.一种明绿豆超氧化物歧化酶脂质体的制备方法，所述制备方法包括步骤：粉碎并干燥明绿豆，超声辅助pH7磷酸盐缓冲液提取明绿豆超氧化物歧化酶，得到混合物Ⅰ；其特征在于，所述制备方法还包括如下步骤：将混合物Ⅰ用42~45℃的热水水浴1~3h；将水浴处理后的混合物Ⅰ在温度2~6℃的条件下离心，离心后过滤得到上清液Ⅰ和滤渣Ⅰ；将硫酸铵加入到上清液Ⅰ中，配制成硫酸铵含量为30~38%的溶液，静置后离心，过滤得到上清液Ⅱ和滤渣Ⅱ，取上清液Ⅱ，继续加硫酸铵，至上清液Ⅱ的硫酸铵含量为60~70%，完全溶解后二次离心，二次过滤得到上清液Ⅲ和沉淀物Ⅰ；将沉淀物Ⅰ复溶至水中，用pH 6.8±0.1的磷酸盐缓冲液进行透析，透析完成后过G-200葡聚糖凝胶柱，得到明绿豆超氧化物歧化酶磷酸盐缓冲液；将滤渣Ⅰ用无水石油醚提取，提取完成后取固体部分，称为混合物Ⅱ；将混合物Ⅱ用95％乙醇溶液浸提，过滤去除不溶物并将滤液真空浓缩，得到膏状物Ⅰ；用乙醚溶解真空浓缩得到的膏状物Ⅰ，溶解后过滤，并将滤液置于20~30℃的环境中减压蒸发，得到膏状物Ⅱ；再用丙酮溶解膏状物...

【专利技术属性】
技术研发人员：李梅青，王星，张瑜，代蕾莉，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：安徽;34