The invention discloses a pasta machine and a bread barrel, a bread barrel pasta machine comprises a barrel body, wherein the barrel body has an opening at the upper end and the upper end of the barrel body of the open square, with ribs toward the inner part of the barrel body protruding side wall of the barrel body, between the center line of the center line of the convex rib and the sidewall of the distance is greater than zero. According to the present invention, the bread barrel of the bread making machine of the invention has the advantages of uniform bread texture and good taste.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生活电器领域,尤其涉及一种面食加工机的面包桶以及具有该面包桶的面食加工机。
技术介绍
相关技术中,面包桶搅面面团形成的面筋,强度和网状结构的均匀性,总是不理想,影响最后做面包的效果。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术提出一种面食加工机的面包桶,该面包桶制作出来的面包组织均匀,口感好。根据本专利技术实施例的面食加工机的面包桶,包括:桶体,所述桶体具有上端开口,所述桶体的上端开口为方形,所述桶体的侧壁上具有朝向所述桶体内部突出的凸筋,所述凸筋的中心线与所述侧壁的中心线之间的距离大于零。根据本专利技术实施例的面食加工机的面包桶,通过设置凸筋,可以提高面团搅拌的成型效果。由此,面团成筋均匀,这样制作出来的面包组织均匀,口感好。另外,根据本专利技术的面食加工机的面包桶还可以具有以下技术特征:在本专利技术的一些示例中,所述桶体的上端开口为相邻侧壁的拐角处均为圆弧过渡的方形,所述桶体的任意相对两侧、或四个侧壁上均具有凸筋。在本专利技术的一些示例中,所述桶体的上端开口为相邻侧壁的拐角处为圆弧过渡的方形形状,所述桶体的每个侧壁上沿周向具有两条从上到下延伸的母线,所述两条母线分别对应于所述上端开口的圆弧拐角处的端部;所述侧壁对应的上端开口边长为L所述两条母线上端之间的距离为B;所述凸筋的宽度为X,所述凸筋的中心线和所述侧壁的中心线之间的距离为A,其中 ...
【技术保护点】
一种面食加工机的面包桶(100),其特征在于,包括桶体(1),所述桶体(1)具有上端开口,所述桶体(1)的上端开口为方形形状,所述桶体(1)的侧壁(5)上具有朝向所述桶体(1)内部突出的凸筋(3),所述凸筋(3)的中心线(L2)与所述侧壁(5)的中心线(L3)之间的距离大于零。
【技术特征摘要】
1.一种面食加工机的面包桶(100),其特征在于,包括桶体(1),所述桶体(1)
具有上端开口,所述桶体(1)的上端开口为方形形状,所述桶体(1)的侧壁(5)上具
有朝向所述桶体(1)内部突出的凸筋(3),所述凸筋(3)的中心线(L2)与所述侧壁
(5)的中心线(L3)之间的距离大于零。
2.根据权利要求1所述的面食加工机的面包桶(100),其特征在于,所述桶体(1)
的上端开口为相邻侧壁(5)的拐角处(11)均为圆弧过渡的方形,所述桶体(1)的任
意相对两侧、或四个侧壁上均具有凸筋(3)。
3.根据权利要求1所述的面食加工机的面包桶(100),其特征在于,所述桶体的
上端开口为相邻侧壁(5)的拐角处(11)为圆弧过渡的方形形状,所述桶体(1)的每
个侧壁上沿周向具有两条从上到下延伸的母线(4),所述两条母线(4)分别对应于
所述上端开口的圆弧拐角处(11)的端部;所述侧壁(5)对应的上端开口边长为L所
述两条母线(4)上端之间的距离为B;
所述凸筋(3)的宽度为X,所述凸筋(3)的中心线(L2)和所述侧壁(5)的中
心线(L3)之间的距离为A,
其中,0<A≤(B/2-X/2)。
4.根据权利要求2所述的面食加工机的面包桶(100),其特征在于,...
【专利技术属性】
技术研发人员:阚华彬,钟神耀,吴金水,陈维维,李鸣,翁金星,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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