本发明专利技术提供一种菠萝甜菊糖饮料及其制备方法，配料包括菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精、麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素，本发明专利技术的有益效果是合理配比，营养健康、开胃消食，适用于儿童、青年、中年、老年各年龄阶段人群的固体饮料。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮料领域，尤其是涉及。
技术介绍
饮料是经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。随着社会的发展，饮料行业也有了长足的进步，饮料的划分也越来越细致。针对某种特定的目的，功能饮料在市场上出现。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P，胡萝卜素，生物素，钙、磷、钾等矿物质，糖等，调查发现，常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子具有抗氧化、美肤的功效，可以防晒去斑。但是其最大的问题就是不便于随身携带，随时食用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。本专利技术的技术方案是:一种菠萝甜菊糖饮料，配料包括菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精、麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素，所述各原料组分的质量比为:菠萝汁粉20-30%，橘汁粉20-30%，甜菊糖1_4%，菠萝香精0_1%，麦芽糊精20-30%，白砂糖0-30%，羧甲基纤维素0_2%。一种菠萝甜菊糖饮料的制备方法，包括如下步骤:(I)、将菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精过80目筛，然后按重量份数称量；(2)、将麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素按重量份数称量；(3)、将称量好的原料投入高效混料机，搅拌15min，将原料混合均匀；(4)、将混合均匀后的原料按一定重量进行分包包装。本专利技术具有的优点和积极效果是:合理配比，营养健康、开胃消食，适用于儿童、青年、中年、老年各年龄阶段人群的固体饮料。【具体实施方式】以下结合实施例，对依据本专利技术提供的【具体实施方式】详述如下:实施例1一种菠萝甜菊糖饮料，配料如下:菠萝汁粉24kg，橘汁粉20kg，甜菊糖4kg，菠萝香精0.5kg,麦芽糊精30kg,白砂糖20kg,羧甲基纤维素1.5kg,制备时，1、将菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精过80目筛，然后按重量份数称量；2、将麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素按重量份数称量；3、将称量好的原料投入高效混料机，搅拌15min，将原料混合均匀；4、将混合均匀后的原料以20g/包的标准进行包装。实施例2一种菠萝甜菊糖饮料，配料如下:菠萝汁粉20kg，橘汁粉30kg，甜菊糖4kg，菠萝香精0.5kg,麦芽糊精28kg,白砂糖16kg,羧甲基纤维素1.5kg,制备时，1、将菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精过80目筛，然后按重量份数称量；2、将麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素按重量份数称量；3、将称量好的原料投入高效混料机，搅拌15min，将原料混合均匀；4、将混合均匀后的原料以20g/包的标准进行包装。实施例3一种菠萝甜菊糖饮料，配料如下:菠萝汁粉30kg，橘汁粉25kg，甜菊糖4kg，菠萝香精0.5kg,麦芽糊精24kg,白砂糖15kg,羧甲基纤维素1.5kg,制备时，1、将菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精过80目筛，然后按重量份数称量；2、将麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素按重量份数称量；3、将称量好的原料投入高效混料机，搅拌15min，将原料混合均匀；4、将混合均匀后的原料以20g/包的标准进行包装。以上对本专利技术的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本专利技术的较佳实施例，不能被认为用于限定本专利技术的实施范围。凡依本专利技术申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本专利技术的专利涵盖范围之内。【主权项】1.一种菠萝甜菊糖饮料，其特征在于:配料包括菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精、麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素， 所述各原料组分的质量比为: 菠萝汁粉20-30%， 橘汁粉20-30%， 甜菊糖1_4%， 菠萝香精0_1%， 麦芽糊精20-30%， 白砂糖0-30%， 羧甲基纤维素0-2%。2.如权利要求1所述的一种菠萝甜菊糖饮料的制备方法，其特征在于: 包括如下步骤: (1)、将菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精过80目筛，然后按重量份数称量； (2)、将麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素按重量份数称量； (3)、将称量好的原料投入高效混料机，搅拌15min，将原料混合均匀； (4)、将混合均匀后的原料按一定重量进行分包包装。【专利摘要】本专利技术提供，配料包括菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精、麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素，本专利技术的有益效果是合理配比，营养健康、开胃消食，适用于儿童、青年、中年、老年各年龄阶段人群的固体饮料。【IPC分类】A23L1/09, A23L2/39【公开号】CN105077495【申请号】CN201410200842【专利技术人】蔡跃华, 胡兆博, 王玥玮, 暴悦梅 【申请人】天津市食品研究所有限公司【公开日】2015年11月25日【申请日】2014年5月13日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种菠萝甜菊糖饮料，其特征在于：配料包括菠萝汁粉、橘汁粉、甜菊糖、菠萝香精、麦芽糊精、白砂糖、羧甲基纤维素，所述各原料组分的质量比为：菠萝汁粉20‑30％，橘汁粉20‑30％，甜菊糖1‑4％，菠萝香精0‑1％，麦芽糊精20‑30％，白砂糖0‑30％，羧甲基纤维素0‑2％。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡跃华，胡兆博，王玥玮，暴悦梅，
申请(专利权)人：天津市食品研究所有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12
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