一种新风味碳酸饮料的配比方法和产品技术

技术编号：4089318 阅读：190 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本发明专利技术涉及新风味味碳酸饮料产品及其配比方法，本发明专利技术是用市售的不含咖啡因的碳酸饮料产品同采用任何萃取方法对烤干并磨碎的咖啡进行萃取而得到的咖啡萃取物按一定比例（０．５∶１～１０∶１）配合而成的一种咖啡味碳酸饮料饮品。此咖啡味碳酸饮料不同于市售的一般只含咖啡因的饮品，其既富含咖啡的柔滑又具有碳酸饮料的清爽，口感柔滑细腻独特，美味绝伦。