一种葛根保健饮料及其制备方法技术

一种葛根保健饮料，其特征在于各组分比例以饮料的总重量计如下：　水提取药液８５％～９５％　葡萄糖４％～６％　柠檬酸０．１％～１％　维生素Ｃ０％～１％　维生素Ｂ１０％～１％　牛磺酸０％～１％　山梨酸钾０％～０．０５ ％　其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下：　葛根５～１５　生山楂３～８　乌梅３～８。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料食品，尤其涉及。
技术介绍
葛根(RadixPuerariae)为豆科植物野葛的根，富含大豆黄酮、大豆黄酮苷、 异黄酮成分葛根素、葛根素木糖苷及e-谷甾醇、花生酸，又多量淀粉，其药用 价值和食用价值极高。其性凉，味甘、辛，入肺、胃、脾经，轻扬升散，具有 解肌退热、生津止渴的功效，素有亚洲人参之美誉。随着社会进步和人类健康意识的增强，保健饮品已成为人们日常生活中的 常见食品，但在国内和国际上，葛根保健饮料几乎是空白，传统对葛根的利用 一般是直接食用或药用，其有效成分不能充分被吸收利用，食用也不方便，口 味单一；另外因为中药成分复杂，制成饮料很难做到澄清透明并且极不稳定， 一般很难达到满意的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，运用现代先进的提取技术，生产的饮 用方便，酸甜可口，澄清、透明、稳定保健饮料。 本专利技术是通过下述技术方案解决上述技术问题的 一种葛根保健饮料，各组分比例以饮料的总重量计如下水提取药液85% 95% 葡萄糖4% 6%柠檬酸0. 1% 1% 维生素C 0% 1%维生素B1 0% 1% 牛磺酸0% 1°/。 山梨酸钾0% 0本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛根保健饮料，其特征在于各组分比例以饮料的总重量计如下：　水提取药液８５％～９５％　葡萄糖４％～６％　柠檬酸０．１％～１％　维生素Ｃ０％～１％　维生素Ｂ１０％～１％　牛磺酸０％～１％　山梨酸钾０％～０．０５ ％　其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下：　葛根５～１５　生山楂３～８　乌梅３～８。

【技术特征摘要】
1. 一种葛根保健饮料，其特征在于各组分比例以饮料的总重量计如下水提取药液85％～95％ 葡萄糖4％～6％柠檬酸0. 1％～1％ 维生素C0％～1％维生素B10％～1％ 牛磺酸0％～1％山梨酸钾0％～0. 05％其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下葛根5～15 生山楂3～8乌梅3～8。2. 如权利要求1所述的一种葛根保健饮料，其特征在于各组分比例以饮料 的总重量计如下水提取药液85% 95% 葡萄糖4% 60/0拧檬酸O. 1% 1% 维生素<:0% 1% 维生素B1 0% 1% 牛磺酸0% 1%山梨酸钾0% 0. 05%其中所述水提取药液的各组分药材的重量配比如下 葛根IO 生山楂5 乌梅5。3. 如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜雪琪，韩来印，
申请(专利权)人：姜雪琪，
类型：发明
国别省市：33