一种添加有莲藕的乳酸菌饮料及其制备方法技术

技术编号:11272194 阅读:95 留言:0更新日期:2015-04-08 20:18
本发明专利技术公开了一种添加有莲藕的乳酸菌饮料,是将牛奶原料中加入白糖、果糖、莲藕粉经乳酸菌发酵后再经调配得到的。本发明专利技术的有益效果为:本发明专利技术提供的一种添加有莲藕的乳酸菌饮料及其制备方法,制备工艺简单,利用果糖可促进肠道双歧杆菌增殖,莲藕可养胃滋阴、健脾益气等功效配合牛奶经乳酸菌发酵或不发酵制成具有美容养颜,降血压降血脂、健脾开胃、止泻固精、益血补髓、安神健脑、清肠健胃的特色乳饮料,能够满足不同消费群体的需求。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种添加有莲藕的乳酸菌饮料,其特征在于,是将牛奶原料中加入白糖、果糖、莲藕粉和蔗糖制备得到的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:莫明规
申请(专利权)人:柳州市康小乐牛奶有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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