【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种金银花茶的加工工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤：a、原料选配：选取一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶与5至7月花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色的金银花按重量比混合得到混合原料；b、侵泡：将混合原料放入温度为80‑95℃的水中，侵泡15‑30min；c、杀青：将混合原料放入滚筒式杀青机中，采用杀青温度为60‑120℃的温度对侵泡后的混合原料进行杀青，杀青时间为60‑120min，筒的出口接上风源，使其透气摊凉脱水5‑8小时；d、提香:将杀青后的混合原料放入锅中采用文火炒制，并不停的翻转搅拌，直至炒干，即得到金银花茶成品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：卢凤翎，
申请(专利权)人：贵州省山里人家农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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