一种山药谷物早餐饮品及其制备方法技术

本发明专利技术属于食品技术领域，具体涉及一种山药谷物早餐饮品及其制备方法。以粳米、燕麦、山药、红枣、白砂糖、辅料、水为原料，按照清洗、打浆、粉碎、混合，通过胶体磨送入调配罐加水，之后均质，将均质过的饮料浆经超高温瞬时杀菌机进行杀菌，冷却，灌装即可。本发明专利技术之产品富含膳食纤维，采用无菌灌装，有较长保质期，易携易带、即开即饮方便快捷，可作为家中贮备的早餐，也可作为外出食用的方便早餐。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种山药谷物早餐饮品，其特征是包括以下重量份数的组份：粳米30～40、燕麦20～30、山药20～30、红枣5～10，白砂糖30～50、辅料1～3；水830～900；其中所述的辅料由以下份数的组份组成：蔗糖脂肪酸酯40～55、黄原胶45～60。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张国宴，陈立平，
申请(专利权)人：晋城市伊健食品有限公司，张国宴，
类型：发明
国别省市：