AOB植物谷物坚果面粉及制备工艺制造技术

AOB植物谷物坚果面粉及制备工艺是由：竹叶提取物AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、优质面粉、五谷杂粮、植物、坚果组成：以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例：AOB(抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，精准配料，用特制磨粉机混合磨粉，包装为产品，不影响各种食用方法，即能增加营养成份，又能改善面粉的食用品质，还能起到食补、食疗、养生保健的作用，口味纯香、产品独特、食用方便、老幼皆宜。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】所属
:本专利技术涉及一种改善食用普通面粉，特制一种强代营养，食补、食疗、养生保健的面粉，特殊口味的配方及制备工艺。
技术介绍
:目前食品市场上出售的各种面粉，均使用传统的制做方法，如欲调整营养成份或口味，均采取制做食品时，添加调料方式，因添加的原料居家无法准确精选原料、无法精细加工、而影响食用的口感口味，及人体所需的营养成份，且制做食品时不能使用统一标准，不能成批生产。
技术实现思路
:为了克服传统面粉生产出售的品种单一，家庭使用时随意添加原料、口味不好、营养成份不全、且不能大批量生产的不足，本专利技术提供一种以植物竹叶分离提取物，AOB抗氧化剂，和竹叶黄酮添加，和五谷杂粮，坚果配方及制备工艺，即能增加食用面粉的营养成份、又能改善面粉食用品质，还能起到食补食疗、养生保健的作用，且彻底改变了中国几千年传统面粉的制做方法。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:精选采用竹叶分离提取物AOB高效抗氧化剂，竹叶黄酮，精制面粉，去皮玉米、香米、小米、花生米、白芝麻、核桃仁、山杏仁、榛子仁、山野葛根、莲子、百合、麦芽粉。以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例:Α0Β (抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉I千克。以50千克原料进行精选分类，水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎机混合磨粉，包装为τ?: 口广PR ο本专利技术有益效果是:强化营养，食补、食疗、养生保健作用，因在竹叶植物提取物AOB (抗氧化剂)和竹叶黄酮生物、植物功能，清除人体氧自由基、使有益细胞再生延年益寿，五谷杂粮、坚果中富含人体所需的天然化合物和各种维生素，这种竹叶黄酮及AOB抗氧化剂，和五谷杂粮坚果植物功能，和生物功能在人体中，能起到真正的养生保健作用。下面结合附图和实施案例对本专利技术进一步说明:图1为本专利技术工艺流程图。图1:1、精选原料2、原料分类3、原料水洗4、原料烘干5、原料炒熟、6、原料配比7、原料拌均8、混合磨粉9、包装产品本专利技术是:以AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉，精制面粉、五谷杂粮、植物，坚果组成。以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例:AOB(抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉I千克1、精先原料、2、原料分类、3、原料水洗、4、原料烘干、5、原料炒熟、6、原料配比、7、原料拌均、8、混合磨粉、9、包装为产品。【主权项】1.AOB植物谷物坚果面粉及制备工艺是由:竹叶提取物，AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、优质面粉，五谷杂粮、植物坚果组成: 以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例:Α0Β (抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉I千克。 精选分类:水洗、烘干、炒熟，精准配料，用特制磨粉机混合磨粉，包装为产品，不影响各种食用方法，即能增加营养成份，又能改善面粉的食用品质，还能起到食补、食疗、养生保健的作用，口味纯香、产品独特、食用方便、老幼皆宜。【专利摘要】AOB植物谷物坚果面粉及制备工艺是由：竹叶提取物AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、优质面粉、五谷杂粮、植物、坚果组成：以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例：AOB(抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，精准配料，用特制磨粉机混合磨粉，包装为产品，不影响各种食用方法，即能增加营养成份，又能改善面粉的食用品质，还能起到食补、食疗、养生保健的作用，口味纯香、产品独特、食用方便、老幼皆宜。【IPC分类】A23L1-10, A23L1-30【公开号】CN104719733【申请号】CN201510030286【专利技术人】邬德明 【申请人】邬德明【公开日】2015年6月24日【申请日】2015年1月20日本文档来自技高网...

【技术保护点】
AOB植物谷物坚果面粉及制备工艺是由：竹叶提取物，AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮粉、优质面粉，五谷杂粮、植物坚果组成：以50千克AOB植物谷物坚果面粉为例：AOB(抗氧化剂)5千克，竹叶黄酮(5千克)，精制面粉17千克、去皮玉米2千克、香米2千克、小米2千克、花生米2千克、白芝麻2千克、核桃仁2千克、山杏仁2千克、榛子仁2千克、山野葛根2千克、莲子2千克、百合2千克、麦芽粉1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，精准配料，用特制磨粉机混合磨粉，包装为产品，不影响各种食用方法，即能增加营养成份，又能改善面粉的食用品质，还能起到食补、食疗、养生保健的作用，口味纯香、产品独特、食用方便、老幼皆宜。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邬德明，
申请(专利权)人：邬德明，
类型：发明
国别省市：浙江;33