一种复合果蔬汁饮料的配方组成比例

本发明专利技术涉及一种复合果蔬汁饮料的配方，属于食品饮料生产技术领域；具体是由以下组分组成：姜汁、苹果汁、猕猴桃汁、火龙果汁、葡萄汁、菠萝汁、西红柿汁、胡萝卜汁、甜菜根汁、西芹汁、核桃粉、枸杞粉、蜂蜜；采用该配方制得的功能性饮料来源天然，安全健康，功能性强，具有很强的抗氧化性和清除自由基能力，可以延缓和恢复疲劳；而且还能为人体提供所需的能量、氨基酸、维生素、矿物质。

【技术实现步骤摘要】

    本专利技术涉及一种复合果蔬汁饮料的配方，具体涉及一种含有生姜等果蔬汁的保健饮料，属于食品饮料生产

技术介绍
目前果蔬汁备受人们的青睐，随着经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对饮料的要求除了美味可口、营养丰富之外，还希望它们具有特定的功效，有利于提高人体健康水平和生活质量。由此，近年来全球功能性饮料市场火爆。根据国际饮料行业协会的新规定，功能性饮料系指具有保健作用的软饮料。大多数功能性饮料均含有多种人体必需氨基酸、人体免疫功能成分、抗氧化成分、矿物质以及各种维生素等。CN 103054113 A公开了一种具有降血糖功效的复合果蔬汁饮料，CN 101433348 A公开了一种果蔬汁复合饮料及其制备方法，对老年人的高血压、学生视力不佳起到辅助治疗作用。本专利技术开发一种含有生姜等复合果蔬汁的保健饮料，含有丰富的维生素及各种营养元素，口感纯正，天然安全，保健功能更强。 
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种天然的、符合中国人体质，具有功能性的饮料配方，提高机体的免疫力。为实现上述专利技术的目的，本专利技术采取的技本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复合果蔬汁饮料的配方，其特征在于：由以下重量份的组分组成：姜汁         0.5~5份        苹果汁       1~10份猕猴桃汁     3~20份         火龙果汁     3~20份葡萄汁       1~10份         菠萝汁       1~10份西红柿汁     3~20份         胡萝卜汁     3~20份甜菜根汁     1~10份         西芹汁       1~10份核桃粉       0.5~5份         枸杞粉       1~5份蜂蜜         1~5份。

【技术特征摘要】
1.一种复合果蔬汁饮料的配方，其特征在于：由以下重量份的组分组成：
姜汁         0.5~5份        苹果汁       1~10份
猕猴桃汁     3~20份         火龙果汁     3~20份
葡萄汁       1~10份         菠萝汁       1~10份
西红柿汁     3~20份         胡萝卜汁     3~20份
甜菜根汁     1~10份         西芹汁       1~10份
核桃粉       0.5~5份         枸杞粉       1~5份
蜂蜜         1~5份。
2.一种复合果蔬汁饮料的配方，其特征在于：由以下重量份的组分组成：
姜汁         0.5~2份           苹果汁      3~8份
猕猴桃汁     5~15份            火龙果汁    5~15份
葡萄汁       3~8份             菠萝汁      3~8份
西红柿汁     5~15份            胡萝卜汁     5~15份
甜菜根汁     3~8份             西芹汁      3~8份
核桃粉       0.5~4份            枸杞粉       1~5份
蜂蜜 ...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟跃平，
申请(专利权)人：钟跃平，
类型：发明
国别省市：广东;44