一种肝脏保健果蔬汁配方及其制备工艺组成比例

技术编号:7804027 阅读:261 留言:0更新日期:2012-09-26 18:34
本发明专利技术涉及果蔬保健饮料技术领域,尤其是指一种治肝脏保健果蔬汁配方及其制备工艺;本发明专利技术的治肝脏保健果蔬汁配方及其制备工艺,配方中包括一定组成的蔬菜类、水果类、坚果种子类、香料等,配成的果蔬汁中含有蔬果方中的植物生化素(如:谷胱甘肽glutathione)及含硫物质,提升肝脏的解毒能力,另蔬果中的膳食纤维可增加肠道排毒,间接的减少肝脏解毒负担,长期饮用不仅能有效的预防肝脏疾病,且对患有肝脏病的患者能有效的缓解病症并逐渐好转;另外本发明专利技术的果蔬汁适纯天然材料配方,口感纯正,无刺激性,适合人群广泛,具有良好的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及果蔬保健饮料
,尤其是指ー种治肝脏保健果蔬汁配方及其制备エ艺。
技术介绍
肝脏疾病是我国的常见病和多发病,包括脂肪肝、各型急慢性肝炎、肝硬化、肝癌等系列疾病,这些肝病大多由过度肥胖、药物、过量饮酒、こ型和丙型肝炎病毒感染等导致。随着生活方式改变和营养水平的提高,肝脏疾病已经成为威胁健康的重大疾病之一。肝脏病是的诱因有多种(I)饮酒过多,酒精会直接毒害肝细胞,影响其结构及肝功能,长期饮酒的直接危害就是让患者换上酒精肝以致酒精性肝硬化。(2)熬夜过劳,随着社会的发展,人们的工作压カ越来越大。因而长期的加班熬夜,疲劳过度影响肝脏细胞的营养滋润,抵抗力下降,致使受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。(3)过度肥胖,生活水平的提 高,导致人们不注意饮食的均衡摄取,再加上不注意户外运动,进而很容易形成脂肪肝,导致肝脏受损。另外环境污染城市生活环境恶化严重,空气中充满エ业废气、汽车尾气,工作环境空气污浊,病菌孳生。长时间处于这样的环境,各种各样的化学毒物进入人体,难免会损伤肝脏。因此肝脏病是ー个长期积累潜伏的过程,目前肝脏病一般是在发病后才进行治疗,主要采用药疗、化疗、手术切除、手本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.ー种治肝脏保健果蔬汁配方,其特征在于,所述果蔬汁配方包括有下述按重量份数组成的原料蔬菜类西红柿4-10份、甜菜根3-12份、胡萝卜1-5份、芦笋O. 5-4份、紫色高丽菜1-3份、苜蓿芽1-5份;水果类梨子4-12份、苹果4-12份、柠檬1_5份、猕猴桃1_6份;坚果种子类亚麻籽O. 5-3份、黑芝麻O. 3-2份、枸杞1-4份;香料老姜O. 2-1份、姜黄粉O. 2-1份、香菜O. 3-12份、蒜头O. 2-1份、洋葱O. 5-2份;蜂蜜O. 5-4份。2.根据权利要求I所述的ー种治肝脏保健果蔬汁配方,其特征在于,所述各原料按重量份数为蔬菜类西红柿6. 5份、甜菜根6. 5份、胡萝卜3份、芦笋2份、紫色高丽菜I. 5份、苜蓿芽3份;水果类梨子6. 5份、苹果6. 5份、柠檬3份、猕猴桃3份;坚果种子类亚麻籽I份、黑芝麻I份、枸杞2份;香料老姜O. 5份、姜黄粉O. 5份、香菜O. 5份、蒜头O. 5份、洋葱I份;蜂蜜I. 5份。3.根据权利要求I或2所述的ー种治肝脏保健果蔬汁配方,其特征在于,所述配方中苜蓿芽为番薯叶所替换。4.根据权利要求I或2所述的ー种治肝脏保健果蔬汁配方,...

【专利技术属性】
技术研发人员:温家慧
申请(专利权)人:东莞市照燕生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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