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雀巢产品有限公司专利技术
雀巢产品有限公司共有1258项专利
用于治疗胰腺外分泌功能不全(EPI)的组合物和方法技术
本发明公开了治疗胰腺外分泌功能不全的方法,该方法包括向对其有需要的个体(例如,患有囊性纤维化的个体)施用有效量的肠内组合物,该肠内组合物具有总蛋白质和总脂肪,该总蛋白质基本上由水解蛋白质组成,该总脂肪包含占总脂肪的至少约30重量%的单酰...
用于治疗乳腺炎的包含矿物质、蛋白质和脂肪酸的组合物制造技术
本发明公开了用于治疗或预防个体的乳腺炎的以下物质:选自铁、锰和镁或它们中两种或更多种的组合的矿物质;选自二十二碳六烯酸(DHA)和18:3n‑3十八碳三烯酸(α‑亚麻酸)的n‑3脂肪酸;选自α‑乳白蛋白、乳铁蛋白和白蛋白的蛋白质。
具有发泡装置的胶囊制造方法及图纸
本发明公开了一种在饮料制备机器中使用的胶囊,该胶囊能够制备具有泡沫的饮料。胶囊包括用于容纳用于制备饮料的成分的成分室和容纳气体的至少一个气体贮存器。该至少一个气体贮存器具有位于胶囊内的开口,该开口与用于使液体穿过胶囊的流动路径相邻,使得...
用于骨骼肌调节的SRC抑制剂化合物、其方法和用途技术
本发明涉及用于通过调节肌肉干细胞来改善骨骼肌再生以维持或增加肌肉功能和/或肌肉质量的新型SRC抑制剂化合物。例如,本发明可用于要促进肌肉修复的个体和/或经受恶病质前期、恶病质、肌肉减少症、肌病、营养不良和/或肌肉损伤或手术后的恢复的个体...
用于制备食品或饮料产品的包袋制造技术
本发明涉及用于由一种或多种配料制备食品或饮料产品的包袋(100),该包袋包括插入件(10),食品或饮料产品通过插入件递送,并且使得用于由配料制备食品或饮料产品的流体也经由插入件(10)通过注入孔(11)递送到包袋中并递送到入口室(191...
易于插入的杯支承件制造技术
本发明公开了一种用于分配饮料(2)的机器(1),该机器包括:饮料出口(3),该饮料出口位于分配区域(4)上方;机器主体或机架(5),该机器主体或机架具有第一连接部件(51),并且承载该饮料出口(3);和容器支承件(6),该容器支承件具有...
饮料制备方法技术
本发明涉及一种通过在饮料制备装置中用水溶解可溶饮料粉末来制备饮料的方法,‑所述装置包括至少一个室(1)以用于接收一定剂量的可溶饮料粉末并将一定剂量的可溶饮料粉末与水混合,所述室包括:‑开口顶部,所述开口顶部用于接收所述剂量的可溶饮料粉末...
液体奶精制造技术
本发明涉及用于食物产品诸如咖啡和茶的奶精。具体地讲,本发明涉及液体奶精,该液体奶精包含酪蛋白基蛋白质、磷脂、果胶、钙、碳酸氢盐、柠檬酸盐和油。本发明的另外方面为包含液体奶精的饮料以及用于制备液体奶精的方法。
液体奶精制造技术
本发明涉及用于食物产品诸如咖啡和茶的奶精。具体地讲,本发明涉及液体奶精,该液体奶精包含酪蛋白基蛋白质、豌豆蛋白质、结冷胶、碳酸氢盐、柠檬酸盐和油。本发明的另外方面为包含液体奶精的饮料以及用于制备液体奶精的方法。
液体奶精制造技术
本发明涉及用于食物产品诸如咖啡和茶的奶精。具体地讲,本发明涉及液体奶精,该液体奶精包含酪蛋白基蛋白质、磷脂、结冷胶、碳酸氢盐、柠檬酸盐和油。本发明的另外方面为包含液体奶精的饮料以及用于制备液体奶精的方法。
包含用于改善、增强、促进或调节中枢神经系统中血清素能功能的人乳低聚糖的组合物技术方案
本发明涉及包含人乳低聚糖(HMO)的营养组合物,其对哺乳动物、优选地出生至7岁之间的早产或足月的人类婴儿或幼儿具有改善、增强、促进或调节CNS中的血清素能功能的作用。组合物可为婴儿配方食品。HMO可为2FL、diFL和/或LNT和/或L...
直立包装制造技术
本发明涉及用于食物产品的直立包装(1),该直立包装包括分别用于承载食物产品的至少一个第一套袋(21)和至少一个第二套袋(22),具有至少部分地夹住第一套袋(21)的两个盖元件(31,32)的外包装(3),以及至少部分地夹在第一套袋(21...
使用烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD制造技术
本发明公开了一种组合物,该组合物可治疗或预防选自由以下项组成的组的至少一种身体状况:氧化应激、与氧化应激相关的病症、降低的谷胱甘肽水平、以及与降低的谷胱甘肽水平相关的病症。该组合物含有有效量的烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD
用于将填料封装在食物产品中的装置和方法制造方法及图纸
本发明提供了一种填充设备,所述填充设备包括修改的真空填充头,所述填充头将粘性填料诸如肉汁引入可蒸煮罐中的条块基体中以使得所述填料在蒸煮后仍被凝固条块基体封装。所述填料可保留为粘性肉汁,或者可凝固为凝胶,这取决于所述填料的配制物。优选地,...
基于脂肪的填充物组合物制造技术
本发明涉及包含至少一种脂肪和至少一种纤维的填充物组合物。本发明还涉及用于制备该填充物组合物的方法以及其在复合食物产品中的用途。的用途。
包含小扁豆产品的营养组合物制造技术
本发明提供了小扁豆产品用于提高包含一种或多种抗营养因子的组合物中的非血红素铁的生物利用率的用途。的生物利用率的用途。的生物利用率的用途。
包含用于改善、增强、促进或调节中枢神经系统中GABA能功能的人乳低聚糖的组合物技术方案
本发明涉及包含人乳低聚糖(HMO)的营养组合物,该营养组合物对哺乳动物、优选地出生至7岁之间的人类婴儿或幼儿具有改善、增强、促进或调节CNS中的GABA能功能的作用。组合物可为婴儿配方食品。HMO可为2FL、diFL和/或LNT和/或L...
改善基于植物蛋白质的组合物的感官品质性状制造技术
本发明整体涉及改善基于植物蛋白质的组合物的感官品质性状的领域。具体地讲,本发明涉及从基于植物蛋白质的组合物中去除不期望的植物样味香味和涩味/苦味。例如,本发明涉及用于改善含植物蛋白质的组合物的感官品质的方法,所述方法包括以下步骤:使含植...
使用烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD制造技术
本发明公开了一种组合物,该组合物可治疗或预防选自由以下项组成的组的至少一种身体状况:氧化应激、与氧化应激相关的病症、降低的谷胱甘肽水平、以及与谷胱甘肽水平降低有关的病症,特别是神经退行性疾病、抑郁、焦虑、动机减少/低动机、认知功能受损、...
直接AMPK活化剂化合物制造技术
本发明涉及用于AMPK的活化的具有通式I的化合物。还提供了包含用于AMPK的活化的所述化合物的组合物。所述化合物为9,10‑二氢菲,具体地选自由下列组成的组:(i)Lusianthridin,即7‑甲氧基‑9,10‑二氢菲‑2,5‑二醇...
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