本发明提供了一种制备饮料的方法，该方法包括向水解蛋白质中添加一种或多种其他成分以形成饮料，该饮料是澄清的、货架稳定的和高蛋白质的，并且具有中性pH和每240ml饮料至少约100kcal的能量含量。任选地，水解蛋白质通过使蛋白质经受蛋白酶...

本发明涉及用于减少代谢应激的营养组合物，例如合成营养组合物。该组合物用于哺乳动物，优选地用于人类，更优选地用于婴儿。该营养组合物包含一种或多种中链脂肪酸(MCFA)衍生物，该营养组合物用于减少代谢应激。与婴儿的代谢障碍和/或失衡相关的病...

本发明公开了一种主要包含即饮型乳制品货架稳定的饮料组合物的包装产品。该饮料通过用手摇晃提供令人愉悦的充气质地。

粉末包含缓冲盐和氨基酸，例如以下中的一者或两者：(i)至少一种甘氨酸或其官能衍生物或(ii)至少一种N

本发明公开了经热处理的组合物，该经热处理的组合物含有至少一种植物蛋白源。该经热处理的组合物可含有该至少一种植物蛋白源的减少的不期望风味和/或增加的表现出独特风味韵味的期望风味。本发明还公开了含有该经热处理的组合物的经热处理的食物或饮料产...

本发明涉及一种用于利用烘焙设备(10)烘焙咖啡豆的方法，所述烘焙设备定位在房间中，并且所述烘焙设备包括：‑烘焙装置(1)，和‑烟气处理单元(3)，该烟气处理单元被配置为处理在该烘焙装置(1)中产生的烟气并且防止在该房间中分配空气污染物。

本发明提供了性别特异性合成营养组合物以及包含其的营养体系，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的叶黄素，该浓度反映了在对应的年龄/泌乳阶段处存在于由对应性别的婴儿的母亲所产生的人乳中所发现的叶黄素浓度。

本发明涉及使用至少一种组氨酸或其衍生物、至少一种甘氨酸或其衍生物和至少一种选自N‑乙酰基‑半胱氨酸、赖氨酸或精氨酸的另外的活性剂的组合的组合物和方法。本发明的一个方面是促进处于发展胰岛素抗性和糖尿病风险的儿童的健康的脂肪代谢和代谢健康，...

本发明通常涉及一种用于预测个体的生物流体中的高血液葡萄糖水平的方法。还提供了改善青少年个体的葡萄糖水平管理的方法。本发明整体涉及一种用于预测个体的生物流体中的高HOMA‑IR的方法。还提供了改善儿童或青少年个体或青年的葡萄糖和胰岛素代谢...

本发明整体涉及包含以下项的药物：二甲双胍或其盐；以及具有通式(I)的化合物或其盐。本发明还涉及包含用于预防或治疗代谢疾病或心血管疾病的药物的药物组合物。

本发明涉及一种胶囊(10)，该胶囊被设计用于在液体通过饮料制备机器注入到胶囊中后制备饮料，胶囊(10)具有纵向轴线(A)并且包括用于保持饮料制备成分的杯形基础主体(1)、凸缘状边沿(2)和密封装置(3)，其中基础主体(1)、凸缘状边沿(...

本发明涉及一种胶囊(10)，该胶囊被设计用于在液体通过饮料制备机器注入胶囊后制备饮料。胶囊(10)包括用于保持饮料制备成分的杯形基础主体(1)和具有密封构件(3)的凸缘状边沿(2)，密封构件包括弧形突出部(4a，5a)的内部系列和外部系...

本发明提供了一种用于制备饮料的机器(1)，该机器具有：主体(1

本发明涉及一种用于由脱水粉末产品制备具有肉类外观和质地的质构化非肉食物产品的食物系统(100)，该系统包括：

本发明提供了可治疗或预防选自以下项的至少一种身体状况的组合物：氧化应激、与氧化应激相关联的病症、谷胱甘肽水平降低以及与谷胱甘肽水平降低相关联的病症。所述组合物含有有效量的至少一种甘氨酸或其官能衍生物、至少一种N

本发明涉及包含稻米蛋白和豌豆蛋白的非乳制饮料，以便提供适当的营养分布和合适的味道。道。道。

本发明提供了为特定年龄婴儿定制的合成营养组合物以及包含其的营养体系，该合成营养组合物包含一定浓度的叶黄素，该浓度反映了存在于为相同年龄婴儿所产生的人乳中的叶黄素浓度(处于对应的泌乳阶段处)。浓度(处于对应的泌乳阶段处)。

本发明涉及用于通过调节肌肉干细胞来改善骨骼肌再生以维持或增加肌肉功能和/或肌肉质量的新型Raf

本发明涉及一种饮料制备装置(100)，所述装置包括至少一个用于接收并且混合水和至少一种可溶饮料配料的室(1)，所述室包括：‑横向侧壁(11)，该横向侧壁限定内部混合体积，‑底壁(12)，该底壁包括饮料出口(3)，‑至少一个供水设备(2)...

本发明提供了一种用于制备和分配饮料的机器(1)，该机器具有致动布置结构(5)，该致动布置结构包括致动器(57)和由该致动器(57)致动的致动传动装置(50,510,520,530)。该致动传动装置(50,510,520,530)具有由该...