饮料机的自适应服务单元制造技术

技术编号:28136432 阅读:15 留言:0更新日期:2021-04-21 19:06
本发明专利技术提供了一种用于制备饮料的机器(1),该机器具有:主体(1

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】饮料机的自适应服务单元


[0001]本专利技术的领域涉及饮料制备机器,例如涉及使用待制备的饮料的配料胶囊的机器,该机器具有可移除单元,例如配料供应或收集单元,该可移除单元具有自适应布置结构。
[0002]出于本说明书的目的,“饮料”意在包括任一种可供人类食用的液体物质,诸如茶、咖啡、巧克力热饮或冷饮、乳、汤、幼儿食品等。“胶囊”意在包括置于封闭包装,具体地气密包装内的任一种预分份的饮料配料,诸如风味配料,该封闭包装由任一种材料制成(例如塑料包装、铝包装、可回收包装和/或可生物降解包装)并可为任何形状和结构,包括容纳配料的柔软荚包或刚性料盒。胶囊可容纳用于制备单份饮料或多份饮料的一定量的配料。

技术介绍

[0003]某些饮料制备机器使用胶囊,该胶囊容纳待提取或待溶解的配料,和/或在饮料制备机器中储存和自动定量投放的配料,或者在制备饮料时添加的配料。一些饮料机具有填充装置,该填充装置包括用于通常为水的液体的泵,其用来泵送来自水源的液体,这种液体是冷的或实际上通过加热装置例如加热块等来加热。
[0004]尤其是在咖啡制备领域中,已广泛开发了多种机器,其中容纳饮料配料的胶囊插入在泡制装置中。冲煮装置紧紧围住胶囊,水在胶囊的第一面注入,饮料在胶囊的封闭容积内制作,并且冲煮的饮料可从胶囊的第二面排出并被收集到容器诸如茶杯或玻璃杯中。
[0005]该机器可包括混合单元,诸如与包含配料的胶囊一起操作的单元,该胶囊在混合单元中与液体例如水混合以形成饮料。例如,已开发出便于插入“新鲜”胶囊和移除用过的胶囊的混合单元。通常,混合单元包括两个部件,这两个部件能够从用于插入/移除胶囊的构型相对移动到用于冲煮胶囊中的配料的构型。可手动致动混合单元的可移动部件,如WO 2009/043630、WO 01/15581、WO 02/43541、WO 2010/015427、WO 2010/128109、WO 2011/144719和WO 2012/032019中所公开。各种手柄构型在EP 1867260、WO 2005/004683、WO WO2007/135136、WO 2008/138710、WO 2009/074550、WO 2009/074553、WO 2009/074555、WO 2009/074557、WO 2009/074559、WO 2010/037806、WO 2011/042400、WO 2011/042401和WO 2011/144720中有所公开。WO 2009/074550、WO2011/144719、EP2014195046、EP2014195048和EP2014195067中公开了此类装置集成到饮料机器中的情况。可机动化致动混合单元的可移动部件,如例如EP 1 767 129、WO 2012/025258、WO 2012/025259和WO 2013/127476中所公开。
[0006]饮料机通常包括壳体,该壳体容纳饮料加工模块以及与饮料加工模块流体连通的水罐。EP 1 208 782、EP 1 267 687、EP 1 686 879、EP 1 731 065、EP 1 829 469、EP 1 864 598、EP 1 865 815、EP 1 867 260、EP 1 878 368、EP 2 222 210、EP 2 222 211、EP 2 222 212、EP 2 227 121、EP 2 227 122、US 2008/0006159、US 7,165,488、WO 2007/111884、WO 2009/074553、WO 2010/015427、WO 2011/089210和WO 2012/055767中公开了此类饮料机的示例。水罐通常可移除以在水罐为空时由用户重新填充。一些系统包括通过将
饮料机连接到城市配水网络的连续供水装置。

技术实现思路

[0007]本专利技术涉及用于制备饮料的机器。饮料制备机器可为家用或非家用机器。该机器可用于制备咖啡、茶、巧克力、可可、乳、汤、幼儿食品等。
[0008]饮料制备通常包括混合多种饮料配料,例如水和乳粉;和/或冲泡饮料配料,诸如用水冲泡研磨咖啡或茶。此类配料中的一种或多种可以松散和/或团聚粉末形式和/或以液体形式、具体地以浓缩物形式供应。载体或稀释剂液体(例如,水)可与此类配料混合以形成饮料。通常,根据用户要求形成并分配预定量的饮料,该预定量对应于一部分(例如一份)。此部分的体积可在25ml至200ml的范围内,甚至多达300ml或400ml,例如装满茶杯的体积,具体取决于饮料的类型。形成并且分配的饮料可选自蕊丝翠朵(ristretto)、浓缩咖啡、加长咖啡、卡布奇诺、拿铁玛奇朵、拿铁咖啡、美式咖啡、茶等。具体地讲,咖啡机可被构造用于分配浓缩咖啡,例如,每份的可调体积为20ml至60ml;和/或用于分配加长啡,例如,每份的体积在70ml至150ml范围内。
[0009]本专利技术的机器具有主体,该主体具有支座和饮料加工管线,该饮料加工管线从液体入口延伸到饮料分配器。
[0010]液体入口可连接到液体例如水的源,诸如机器罐和/或外部液体供应管线,例如家用水供应管线。
[0011]饮料出口通常位于用于饮料容器例如杯子或马克杯的放置位置的上方。
[0012]加工管线、机器罐、外部液体供应管线、出口和它们的连接的示例可见于WO 2009/130099、WO 2010/006953、WO 2010/046442、WO 2010/128109、WO 2011/083103、WO 2011/089210、WO 2011/095502、WO 2011/144723、WO 2012/055765、WO 2012/055767、WO 2012/072758、WO 2013/127907、WO 2016/005348、WO 2016/005349、WO 2016/005350、WO 2016/005351、WO 2017/081055、WO 2017/118713、WO 2018/069266、WO 2018/069268和EP2228633。
[0013]放置位置可以与机器容器支撑件相关联,该支撑件用于支撑在出口下方的这种用户容器。该支撑件可以与滴盘相关联,例如支撑该支撑件的滴盘;和/或能够在出口下方相对于外壳垂直地移动和/或在出口下方相对于外壳远离移动,从而能够在出口下方放置不同高度的用户容器。EP 0 549 887、EP 1 440 639、EP 1 731 065、EP 1 867 260、US 5,161,455、US 5,353,692、WO 2009/074557、WO 2009/074559、WO 2009/135869、WO 2011/154492、WO 2012/007313、WO 2013/186339、EP 2014198712、EP 2014198710和EP 2014198715中公开了合适的容器支撑件的示例。
[0014]液体管线可经由用于泵送液体的泵和/或用于对液体进行热调节的热调节器本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于制备饮料的机器(1),所述饮料为诸如由选自咖啡和茶和巧克力和可可和乳和汤和幼儿食品中的至少一者的配料制备的饮料,所述机器包括:

主体(1

),所述主体包括支座(4)和饮料加工管线(1”,1
”’
),所述饮料加工管线从液体入口(1”)延伸到饮料分配器(1
”’
),所述液体入口(1”)任选地连接到液体例如水的源,诸如机器罐(2)和/或外部液体供应管线,所述液体管线(1”,1
”’
)任选地经由泵(3)和/或热调节器(3

)诸如加热器和/或冷却器延伸;以及

服务单元(10),所述服务单元可移除地接纳在所述支座(4)中或所述支座上,并且包括底座部件(11)和可移除地接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上以便由所述底座部件支撑的容器部件(12),所述底座部件(11)具有被构造成当所述服务单元(10)已从所述支座(4)移除时搁置在外部水平支撑表面(100)上的底面(11

),任选地,所述支座(4)由用于将所述服务单元(10)支撑在所述支座(4)中或所述支座上和/或用于将所述服务单元(10)引导到所述支座(4)中或所述支座上的平台(4a)界定,任选地,所述容器部件(12)被构造成存储:

待供应到所述饮料加工管线(1”,1
”’
)的未使用的饮料配料和/或饮料液体和/或清洁流体;和/或

从所述饮料加工管线(1”,1
”’
)收集的用过的饮料配料和/或废弃饮料液体和/或用过的清洁流体,其特征在于,当所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上时,所述容器部件(12)能够相对于所述底座部件(11)从当所述服务单元(10)搁置在所述外部水平支撑表面(100)上时的第一稳定位置移动到当所述服务单元(10)被接纳在所述支座(4)中或所述支座上时的第二稳定位置,并且反之亦然,所述第一稳定位置和所述第二稳定位置不同。2.根据任一前述权利要求所述的机器,其中所述容器部件(12):

通过作用在所述容器部件(12)和/或偏压元件上的重力移动到其第一稳定位置;和/或

当所述服务单元(10)正被移动到所述支座(4)中或所述支座上时,在所述容器部件(12)被推靠在界定所述支座(4)的主体部件(4”)上时,通过所述支座(4)的机械阻力移动到其第二稳定位置。3.根据权利要求1或2所述的机器,其中当所述服务单元(10)的所述底座部件(11)搁置在所述外部水平支撑表面(100)上并且所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上时,所述服务单元(10)的重心(G)在包含所述底面(11

)的所述边界(11”)的平面(P)上的第一垂直投影(G1)包含在所述边界(11”)内。4.根据权利要求3所述的机器,其中当所述服务单元(10)被接纳在所述支座(4)中或所述支座上并且所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上并且所述主体(1

)搁置在所述外部水平支撑表面(100)上时,所述服务单元(10)的所述重心(G)在所述平面(P)上的第二垂直投影(G2)位于所述底面(11

)的所述边界(11”)之外或比所述第一垂直投影(G1)更靠近所述边界(11”)。5.根据任一前述权利要求所述的机器,其中当所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上时,所述容器部件(12)和所述底座部件(11)用关节连接和/或
平移地连接。6.根据任一前述权利要求所述的机器,其中当所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上时,所述容器部件(12)能够相对于所述底座部件(11)枢转地移动。7.根据任一前述权利要求所述的机器,其中当所述容器部件(12)被接纳在所述底座部件(11)中或所述底座部件上时,所述容器部件(12)被紧固到所述底座部件(11),任选地,所述容器部件(12)通过偏压机构、弹簧机构、钩机构、锁定机构和摩擦机构中的至少一者紧固到所述底座部件(11)。8.根据权利要求7所述的机器,其中所述容器部件(12)通过可拆除支承布置结构紧固到所述底座部件(11),所述可拆除支承布置结构引导所述容器部件(12)和所述底座部件(11)进行其相对移动。9.根据权利要求7或8所述的机器,其中所述底座部件(11)包括被推压到所述容器部件(12)的对应凹陷部(12a)中的一个或多个突出部(11a),并且/或者其中所述容器包括被推压到所述底座部件的对应凹陷部中的一个或多个突出部,并且其中此类突出部和对应凹陷部能够通过平移和/或枢转进行相对移动以相对地移动所述底座部件(11)和所述容器部件(12),任选地,此类突出部(11a)被形成为...

【专利技术属性】
技术研发人员:S
申请(专利权)人:雀巢产品有限公司
类型:发明
国别省市:

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