The invention relates to a health care field of pork balls; the invention provides a high blood fat disease prevention health pork pill, which is characterized by comprising the following raw materials: pork 100, Chinese medicine powder 10-20, Pimpinella diversifolia onion 10-20, corn starch 10-20, salt 3-6; the traditional Chinese medicine traditional Chinese medicine powder made of Pimpinella diversifolia powder by heterophylla anise, honeysuckle, kapok, yam by weight ratio of 10:5-8:5-8:5-10. The invention tastes fresh and mellow, add new taste and health function of pork balls; conditioning balance of human body heart liver spleen lung and kidney viscera by honeysuckle, yam, tonifying spleen and xiaokehuayu voicing, and Pimpinella diversifolia by promoting blood circulation, so as to achieve the purpose of lowering blood, suitable for food aid health prevention high blood fat disease the.
【技术实现步骤摘要】
保健猪肉丸
本专利技术涉及一种保健猪肉丸，尤其是一种防治高脂血疾病的保健猪肉丸。
技术介绍
猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。中医认为猪肉味甘、咸、微寒、无毒；归脾、肾经；功效:滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。异叶茴芹，别名鹅脚板、苦爹菜、骚羊古、羊膻七、六月寒、茴芹、八月白、冬青草、羊膳七、白花菜根、白花雷公根。来源于伞形科茴芹属植物异叶茴芹Pimpinelladiversifolia DC.，以全草及根入药。秋季采挖全草，晒干，或砍下根部，晒干，单独使用。性味辛、微苦，温。功能主治:祛风活血，解毒消肿。用于感冒，咽喉肿痛，痢疾，黄疸型肝炎；夕卜用治毒蛇咬伤，跌打损伤，皮肤搔痒等(《全国中草药汇编》)。现有的肉丸没有应用异叶茴芹中药配制防治高血脂产品，口味单一且营养保健功能有其局限性。如在中国专利信息中心公布的专利申请号为201010550901.X的专利技术——一种南瓜猪肉丸及其制作方法，该专利技术公开了一种南瓜猪肉丸，由下列原料配置而成:猪肉肥膘、猪瘦肉、南瓜、...
【技术保护点】
一种防治高脂血疾病的保健猪肉丸，其特征是包括以下重量份的原料:猪肉100、异叶茴芹中药微粉10?20、葱末10?20、玉米淀粉10?20、盐3?6；所述异叶茴芹中药微粉由异叶茴芹、金银花、木棉花按10:5?8:5?8的重量份配比制成中药微粉。
【技术特征摘要】
1.一种防治高脂血疾病的保健猪肉丸，其特征是包括以下重量份的原料:猪肉100、异叶茴芹中药微粉10-20、葱末10-20、玉米淀粉10-20、盐3-6 ;所述异叶茴芹中药微粉由异叶茴芹、金银花、木棉花按10:5-8:5-8的重量份配比制成中药微粉。2.一种防治高脂血疾病的保健猪肉丸，其特征是包括以下重量份的...
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