一种五香营养蚕豆条及其制作方法技术

本发明专利技术公开一种五香营养蚕豆条及其制作方法由下列重量份的原料制成：蚕豆200-300、面粉500-650、芡实50-80、板栗米50-80、小米50-80、三七2-3、大蓟2-3、虾壳粉10-20、南瓜花20-30、黄花菜20-30、黄芪1-3、牡丹皮2-3、抹茶粉10-20、乌饭树叶2-3、千针万线草1-3、五香料5-10、香葱5-10、生姜5-10、食盐3-5、泡打粉5-10、棕榈油、水适量。本发明专利技术增加小米、板栗米、芡实丰富营养同时更具有补中益气、养胃健脾固肾的功能作用；同时，黄芪有补气润肺护肝、增强免疫力的功效，三七能降血压和血脂、抗炎抗癌；添有五香调料更使本发明专利技术味香浓郁，增加食欲的作用，适合胃口不佳、体质虚弱、免疫力低下等亚健康人群食用，其他人群食之也能强身健体。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种五香营养蚕豆条，其特征在于由下列重量份的原料制成：蚕豆200?300、面粉500?650、芡实50?80、板栗米50?80、小米50?80、三七2?3、大蓟2?3、虾壳粉10?20、南瓜花20?30、黄花菜20?30、黄芪1?3、牡丹皮2?3、抹茶粉10?20、乌饭树叶2?3、千针万线草1?3、五香料5?10、香葱5?10、生姜5?10、食盐3?5、泡打粉5?10、棕榈油、水适量；所述的五香料由下列重量份的原料制成：桂皮1?3、茴香2?3、八角2?3、花椒1?2、胡椒2?3、甘草2?3、香叶2?3、草果1?3。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：麻志刚，
申请(专利权)人：马鞍山市黄池食品集团有限公司，
类型：发明
国别省市：