通过补加低聚木糖调整发酵纤维素复合酶配比的方法技术

本发明专利技术公开了一种通过补加低聚木糖调整发酵纤维素复合酶配比的方法，利用低聚木糖抑制纤维素复合酶中外切葡聚糖酶活性的原理，促使在纤维素酶发酵中其刺激生物菌体分泌更多的内切酶和β葡萄糖苷酶，导致最终生成的纤维素酶整体酶活依然保持很高的水平下，β葡萄糖苷酶在纤维素复合酶中的比例得到较多提升；采用此方法发酵生产纤维素复合酶具有高比例的β葡萄糖苷酶，由传统发酵方法生产的β/FPA=0.3提高到1，比添加纯β葡萄糖苷酶调节比例的生产成本降低了30%以上，此方法操作简单，无需增加特别设备。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物酶领域，具体地说，涉及一种通过补加低聚木糖来调整发酵纤维素复合酶中β葡萄糖苷酶配比的方法。技术背景纤维素是由葡萄糖通过β -1, 4-糖苷键连接而成的高聚多糖分子。纤维素酶具备水解木质纤维素成糖的能力，这使得其具有广泛的应用前景。纤维素酶为复合酶，由三类酶组成内切葡聚糖酶(EG)、外切葡聚糖酶(CBH)和β葡萄糖苷酶(BG)。EG作用于不溶性纤维素的表面，破坏其晶体结构，将内部的纤维素链暴露出来使其易于水解；CBH将暴露出来的纤维素链水解为2 4个单位的寡糖；BG最终将其降解为葡萄糖单糖。纤维素酶水解纤维素能力是通过多种酶的协同作用发挥的，因此纤维素酶整体酶的效果不仅取决于各个酶的自身酶活，同时取决于协同作用中酶的种类及酶之间的比例。纤维素乙醇生产过程是通过纤维素酶的作用把纤维素原料水解为葡萄糖后再通过微生物进行乙醇发酵生产。其中， 把纤维素原料水解为葡萄糖过程在一般生产厂家称做糖化过程，此过程为整个乙醇生产过程中的关键步骤。在高效纤维素酶中，β葡萄糖苷酶在整个复合酶中的比例关系着纤维素原料糖化效率的高低。目前市面上的各种纤维素酶中β葡萄糖苷酶的比例并不是很理本文档来自技高网...

【技术保护点】
通过补加低聚木糖调整发酵纤维素复合酶配比的方法，其特征是：利用低聚木糖抑制纤维素复合酶中外切葡聚糖酶活性的原理，促使在纤维素酶发酵中其刺激生物菌体分泌更多的内切酶和β葡萄糖苷酶，导致最终生成的纤维素酶整体酶活依然保持很高的水平下，β葡萄糖苷酶在纤维素复合酶中的比例得到较多提升；包括以下具体步骤：（1）培养基配制：微晶纤维素30g/L，蛋白胨10g/L，(NH4)2SO4?5?g/L，KH2PO4?2?g/L，MgSO4·7H2O?0.3g/L，FeSO4·7H2O?5mg/L，ZnSO4·7H2O?1.4mg/L，MnSO4·7H2O?1.6mg/L配制培养基，于121℃灭菌20min，培养基...

【技术特征摘要】
1.通过补加低聚木糖调整发酵纤维素复合酶配比的方法，其特征是利用低聚木糖抑制纤维素复合酶中外切葡聚糖酶活性的原理，促使在纤维素酶发酵中其刺激生物菌体分泌更多的内切酶和β葡萄糖苷酶，导致最终生成的纤维素酶整体酶活依然保持很高的水平下，β葡萄糖苷酶在纤维素复合酶中的比例得到较多提升；包括以下具体步骤(1)培养基配制微晶纤维素30g/L，蛋白胨 10g/L，(NH4)2SO4 5 g/L, KH2PO4 2 g/L， MgSO4 · 7H20 0. 3g/L, FeSO4 · 7H20 5mg/L, ZnSO4 · 7H201. 4mg/L, MnSO4 ·...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊鹏，宇文伟刚，贺建龙，徐继明，
申请(专利权)人：熊鹏，
类型：发明
国别省市：