The invention discloses a preparation method of okra extract, which comprises the following steps: okra powder, adding mixed enzymes including cellulase and pectinase, adding distilled water, mixing, the okra distilled water powder and liquid material ratio 1g:30 35ml, dry powder and mixed enzyme mass ratio was 1g:10 15mg 20 40min okra; ultrasonic treatment liquid in ultrasonic Cell Crusher after mixing, the ultrasonic treatment liquid after adding 3 5 times volume ethanol; the ethanol liquid will join in the 45 55 DEG C water bath 40 60min, water bath after centrifugation, the supernatant obtained. The supernatants were vacuum dried okra extract obtained. The invention also discloses the application of the okra extract and the preparation prepared by the method. The okra extract prepared by the invention can clear free radicals.
【技术实现步骤摘要】
一种秋葵提取物及其制备方法和应用
本专利技术涉及生物医药领域,特别是涉及一种秋葵提取物及其制备方法和应用。
技术介绍
秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,又名羊角豆、潺茄、黄秋葵、咖啡黄葵,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、多糖、黄酮类化合物等,属于低脂肪、低热量、无胆固醇的蔬菜。实验证明,秋葵中的物质具有抗氧化的作用,能够保护人体免受自由基的损伤。自由基又称游离基,是具有非偶电子的基团或原子,由于自由基含未配对的电子,所以极不稳定,会从邻近的分子夺取电子,让自己处于稳定的状态,这样邻近的分子又变成一个新的自由基,然后再去夺取电子,该连锁反应会使细胞结构受到破坏,造成细胞功能丧失、基因突变、甚至死亡。如何提供一种可清除自由基的纯天然物质,是自由基清除领域亟待解决的问题之一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述至少一个问题,提供一种秋葵提取物及其制备方法和应用。为解决上述技术问题,本专利技术提供一种秋葵提取物的制备方法,包括以下步骤:将秋葵进行干燥,并粉碎至70-90目,获得秋葵干粉;取秋葵干粉,加入包括纤维素酶和果胶酶的混和酶,再加入蒸馏水,混合均匀,其中,秋葵干粉与蒸馏水的料液比为1g:30-35ml,秋葵干粉与混和酶的质量比为1g:10-15mg;将混合后的液体置于超声波细胞粉碎机中超声波处理20-40min,在超声波处理后的液体中加入3-5倍体积的乙醇;将加入乙醇的液体置于45-55℃水浴中40-60min,水浴结束后,进行离心,获取上清液,对该上清液进行真空干燥,获得秋葵提取物。其中,混和酶按质量百分比计,包括组分:20%-40%纤维素酶、60% ...
【技术保护点】
一种秋葵提取物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将秋葵进行干燥,并粉碎至70‑90目,获得秋葵干粉;取所述秋葵干粉,加入包括纤维素酶和果胶酶的混和酶,再加入蒸馏水,混合均匀,其中,所述秋葵干粉与蒸馏水的料液比为1g:30‑35ml,所述秋葵干粉与混和酶的质量比为1g:10‑15mg;将混合后的液体置于超声波细胞粉碎机中超声波处理20‑40min,在超声波处理后的液体中加入3‑5倍体积的乙醇;将加入乙醇的液体置于45‑55℃水浴中40‑60min,水浴结束后,进行离心,获取上清液,对该上清液进行真空干燥,获得秋葵提取物。
【技术特征摘要】
1.一种秋葵提取物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将秋葵进行干燥,并粉碎至70-90目,获得秋葵干粉;取所述秋葵干粉,加入包括纤维素酶和果胶酶的混和酶,再加入蒸馏水,混合均匀,其中,所述秋葵干粉与蒸馏水的料液比为1g:30-35ml,所述秋葵干粉与混和酶的质量比为1g:10-15mg;将混合后的液体置于超声波细胞粉碎机中超声波处理20-40min,在超声波处理后的液体中加入3-5倍体积的乙醇;将加入乙醇的液体置于45-55℃水浴中40-60min,水浴结束后,进行离心,获取上清液,对该上清液进行真空干燥,获得秋葵提取物。2.根据权利要求1所述的秋葵提取物的制备方法,其特征在于,所述混和酶按质量百分比计,包括组分:20%-40%纤维素酶、60%-80%果胶酶。3.根据权利要求2所述的秋葵提取物的制备方法,其特征在于,所述乙醇的体积分数为50%-75%。4.根据权利要求3所述的秋葵提取物的制备方法,其特征在于,所述秋葵...
【专利技术属性】
技术研发人员:龙日荣,
申请(专利权)人:龙门县绿天源生态农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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