【技术实现步骤摘要】
有文字图案松花蛋及其制作方法所属
本专利技术涉及有文字图案松花蛋及其制作方法。
技术介绍
松花蛋又称变蛋,是人们餐桌上常见的一种食品,它是以鸭蛋、鸡蛋之类的禽蛋为原料,用纯碱、石灰、草木灰、稻壳、盐等配料采用滚粉法或浸泡法等方法制作而成的,一直以来它都以老面孔出现。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:提出一种有文字图案松花蛋及其制作方法,使蛋体上出现“福、禄、寿、喜”等文字,增加餐桌的节日喜庆气氛。本专利技术的技术解决方案是:在鸭蛋、鸡蛋等禽蛋壳上用蜡写“福禄寿喜”之类文字图案,或用蜡纸剪出上述文字图案贴在蛋壳上,再用滚粉法或浸泡法等方法制作。由于蛋壳上有蜡,根据蜡的油质防潮特性,从而使纯碱、石灰、草木灰等成份在蛋壳外作用不均,继而在蛋体上形成文字。具体实施方式例1:在鸭蛋壳上用蜡写上“福禄寿喜”之类的文字图案,再用传统的滚粉法制作,经过一段时间,去壳后蛋体晶莹,不仅有松枝纹,而且有“福禄寿喜”等文字出现。-->例2:用蜡纸剪出“福禄寿喜”之类文字图案贴在鸭蛋壳上,用传统的滚粉法制作,经过一段时间,去壳后的蛋体晶莹,不仅有松枝纹,而且有“福禄寿喜”等文字出现。例3 ...
【技术保护点】
有文字图案松花蛋,其特征在于:该松花蛋上不仅有传统的松枝纹,而且有“福禄寿喜”等文字图案。
【技术特征摘要】
1、有文字图案松花蛋,其特征在于:该松花蛋上不仅有传统的松枝纹,而且有“福禄寿喜”等文字图案。2、制作权利要求1所述的有文字图案松花蛋的方法,其特征在于:在鸭蛋或鸡蛋等禽蛋壳体上用蜡写上“福禄寿...
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