【技术实现步骤摘要】
一种保健补酒的生产工艺
本专利技术属于一种保健酒,特别是一种采用现代强磁化技术工艺加工的一种保健补酒的生产工艺。
技术介绍
我国从古代以来,就很重视药酒(滋补酒)的生产和应用,它的原料来源广泛,制作工艺多是传统作坊型不尽相同,但基本都是根据酒基,药物和所治疗保健的要求不同,采用传统落后的工艺技法配制进行制作。因药酒中含有很多对人体有益的营养和药物,但是因为制作工艺的问题,使药酒的成分吸取发挥不够全面而浪费了很多功能和功效,且不能达到两全其美的效果。目前国内市场上公开销售的功能性保健酒品种很多,例如三鞭保健酒,其成分主要有驴鞭、海狍鞭、羊鞭、枸杞、女贞子、生地、冬虫夏草、牛腾、肉苁蓉和灵芝等,此类保健酒含有动物身体性器官成份,保存时间短,功能单一,且有一定副作用,由于制作工艺多采用单纯泡制,泡制时间至少在三周左右,生产效率较低,
技术实现思路
鉴于上述现有技术存在的问题,本专利技术提供一种保健补酒的生产工艺,根据酒和中草药特点,同时采用高科技强磁化技术,有效成分吸收好,并无副作用,保存时间长,缩短生产周期,提高生产效率。饮用具有清热生津,镇静凝神、补血强身、润肺益肝、壮 ...
【技术保护点】
一种保健补酒的生产工艺,其特征是:采用原料及重量比例:淫羊藿100,人参100,五味子100,公丁香10,红景天100,枸杞2000,蜂蜜285,赤茯苓40,黄芪150,鸡血藤200,山茱萸20,伸筋草50,鹿衔草60,甘草60,肉苁蓉25,当归200;先将50—55度纯粮原浆白酒通过酒液磁化器进行磁化处理;将上述原料用磁化处理的原浆白酒浸泡,两者重量百分比例为7:93;保持环境温度15???20℃,浸泡4???6天;将浸泡完成后进行过滤的酒液通过酒液磁化器进行二次强磁化处理。2.根据权利要求1所述的保健补酒的生产工艺,其特征是:酒液磁化器的磁化强度达5000高斯。
【技术特征摘要】
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