【技术实现步骤摘要】
一种调味品
本专利技术属于调味品
,涉及一种烹饪佐料,具体涉及一种味道鲜美、营养丰 富的调味品。
技术介绍
调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主 要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。随着人们 生活水平的不断提高,人们对菜肴的品色要求越来越高,在追求色香味的同时,更注重其营 养价值。因此传统的如八角、茴香、花椒等单一佐料不断被各种新兴的烹饪佐料而替代。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷,本专利技术的目的是要提供一种营养丰富、味道鲜美的调 味品。为实现上述目的,本专利技术的技术方案为一种调味品,包括营养成分以及调味成分,其特征在于所述的营养成分45%—50% :调 味成分,50% — 55%,上述成分按照重量百分比混合配制。所述的营养成分,鱼粉35% — 50%,黄豆粉20% — 25%,香菜叶10% —15%,其余为淀 粉,上述成分按照重量百分比混合配制。所述的调味成分,花椒15% — 20%,大料15% — 20%,姜粉10% —15%,茴香10% —15%, 谷氨酸钠10% —15%,肉桂1% — 5%,其余为红辣椒粉,上述成分按照重量百分比混合配制。本专利技术包括营养成分以及调味成分两种组分,其营养营养均衡,味道鲜美,是一种 成本低廉、烹饪调味效果优异的产品。具体实施方式下面结合具体实施例实施例一种调味品,包括营养成分以及调味成分,其特征在于所述的营养成分45% 调味成分,55%。所述的营养成分,鱼粉35%,黄豆粉20%,香菜叶10%,其余为淀粉。所述的调味成分,花椒 ...
【技术保护点】
一种调味品,包括营养成分以及调味成分,其特征在于:所述的营养成分45%—50%:调味成分,50%—55%,上述成分按照重量百分比混合配制。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:大连创达技术交易市场有限公司,
类型:发明
国别省市:
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