一种有助于抗衰老的禽骨调味品制造技术

本发明专利技术公开了一种有助于抗衰老的禽骨调味品，涉及食品加工技术领域，主要由新鲜禽骨、咖啡汁、香菇粉、栗子粉、苹果汁、胡萝卜碎、小麦粉、何首乌提取液、肉松蓉提取液等原料制成。本发明专利技术的调味品营养丰富，禽骨经过油炸后增强了口感，栗子粉、胡萝卜、小麦等成分具有抗衰老的作用，配合中药何首乌、肉松蓉一起食用，有助于身体健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工
，更具体地说是一种有助于抗衰老的禽骨调味品。
技术介绍
我国是一个畜牧业大国，是世界上养猪、羊、禽最多的国家，分别占世界总量的46%、13%和22%。随着畜禽养殖的迅猛发展，副产物骨骼也随之大量增加，每年我国约有近I 000万t的畜禽骨头产生。这些副产物的深加工必须跟上养殖业的发展步伐，才能提高畜禽养殖的经济效益，减少资源浪费，促进产业持续、快速、健康、稳定地发展。因此，加强畜禽骨骼的开发利用具有十分重要的意义。如典型的畜禽骨占胴体的比例是:猪骨5%-9%，牛骨15%-20%，羊骨8%-17%，鸡骨8%-17%。若加上其他畜禽(马、鸭、鹅等)，畜禽骨资源极其丰富，大有开发前景。对骨进行加工利用，将会产生极大的经济效益和社会效益。如何发展更多具有科技含量高、附加值高的畜禽骨产品利用项目，已成为畜禽副产品研宄、开发的重点。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了弥补现有技术的不足，提供一种有助于抗衰老的禽骨调味品O本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的: 一种有助于抗衰老的禽骨调味品，主要由以下重量份的原料制成:新鲜禽骨240-260、咖啡汁6-本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有助于抗衰老的禽骨调味品，其特征在于：由以下重量份原料制成：新鲜禽骨240‑260、咖啡汁6‑8、香菇粉10‑12、栗子粉10‑12、苹果汁8‑12、胡萝卜碎8‑10、小麦粉6‑8、何首乌提取液3‑4、肉松蓉提取液4‑5、食用盐3‑5、香葱碎、味精、胡椒粉、辣椒粉、米酒、花椒和水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈芳，
申请(专利权)人：合肥不老传奇保健科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34